Колорадо зна како да ради текуила
Чини се да постоји "национални" дан за све. Али, с последњим низом топлих временских услова у Колораду у последњих неколико дана, заиста се осећамо.
Понедељак, 22. фебруар, је Национални дан Маргарита.
Далеко од нас да скажемо сваку прославу "светог текила, три пута сеца и кречњака", како то назива званична презентација.
У част Дан Националне Маргарите и топлог ваздуха и плавог неба у фебруару, овдје су наша омиљена места за уживање маргарита широм државе.
1. Маиа Беавер Цреек, повезан са Вестином, већ годинама је била наша личност. Овај ресторан Рицхард Сандовал је модерна текуилериа, што значи да је текила његова специјалност. Овде можете наћи више од 100 алкохолних алкохолних пића и домаћих текуила. Пукните их у куку, савремени ресторан, где је гуац направљен на столу на возачу.
Или уживајте у зачињеној маргини поред ватрогасне ватре са широким погледом на планине и реку Еагле. Маиа је место за кретање ако сте навијач маргарита.
2. Ватра, одличан ресторан у Денверу, смештен у јединственом хотелу Арт. Сви коктели на Ватреном менију су одлични, али је пожар и крв оранге Маргарита тешко победити. Напуњен је са Пелигроссо Бланцо Текуила, чили ликеуер, крваво наранџасто и кречно, са морском солом и чилијем, пружајући одговарајуће огњено окретање на класици текуила.
Додавање искуства је један од најбољих погледа у Денверу, без обзира да ли се налазите у ресторану под облогом или на балкону.
Зграбите приватну столу за столице која гледа у бусан град и људи гледају као птица.
3. Мексички ресторан Ла Лома у Денверу. Ла Лома није фанци и није део одмаралишта. Али то је наш омиљени мексички ресторан у Денверу, а маргине живе на репутацији хране. Нађите разне врсте маргарита овде, од кукурузне крушке до страственог воћа, или додајте Гранд Маринер флоат на било коју маргариту.
Постоје четири различита типа кућних маржа за различите преференције (копамо Цадиллац, са џином Дон Јулио Анејо текуила и Гранд Маринер).
Али шта Лома чини изнад остатка? Овдје можете наручити маргариту од 64 унци. То је једно и учињено. Или можда донесите пријатеља да подели. Требало би да дође са ронилачким плочама и плочама за руке - и трезвеном вожњом кући.
4. Митрополит у Беавер Црееку. Иако "вински распршивач", као фонтана која пије вино у средини просторије, захтева централну позорницу (и с правом, то је вински водопад), не превиђајте мјере у овом новом ресторану Беавер Цреек. Пробајте Спици Беавер: Херрадура Текуила, сок од лимете, јапапено и цилантро-инфусед агаве нектар. Током срећног сата, пробајте један за 7 долара. То је јефтино за цијене скијалишта.
Мет је потпуно кука и налази се у средини акције. Удари га по падинама, када ће вас Спици Беавер загрејати од прстију до носу.
5. Рио Гранде. Са седам локација широм Колорада, Рио је наслеђе у Колораду и локални фаворит на култу. Храна је сасвим случајна, али Рио је најпознатији по својим границама. Они се спуштају глатко и магично су снажни. У ствари, ресторан ограничава три по потрошачу.
Без обзира на вашу толеранцију, не тестирајте ту границу. Маргарите су довољно укусне да вас преварите да размишљате да желите више, али уместо тога наручите фајитину плочу.
Рио је недавно донио крв наранџасту маргину, ако желите да пробате нешто другачије, иако је класична пића за пиће и соли оно што има.
Друге значајне дестинације маргарита: Куандари Грилл у Брецкенридге, Тахона Текуила Бистро у Боулдеру и Роост у Лонгмонту.