Брооклин је дом за широк спектар јединствених косхер ресторана. На пример, можете наручити аутентичан сендвич косхер пастрами у старој школи, који такође удвостручује уметничку галерију. Ако путујете са неким ко држи кошхеру - или ако сте то ви - имат ћете мноштво опција које се ријетко могу наћи у многим дијеловима земље, а ми смо истакли неке од најбољих у Бруклину.
Постоје четири четврти која имају велику ортодоксну популацију и преплављују се са Кошеровим ресторанима - Цровн Хеигхтс, Мидвоод, Бороугх Парк и Виллиамсбург. Ако желите да допуните свој оброк посјетом косхер пекарнице или продавнице прехрамбених производа, у овим областима ћете имати богате могућности.
Ако нисте упознати са косхер кухињом, имајте на уму да млеко и месо не могу бити заједно (нпр. Цхеесебургер неће бити на менију), тако да се већина ресторана специјализује за било млеко или месо. Поред тога, већина ових ресторана затворена је рано у петак увече за Схаббат (или Схаббос), а већина се не отвара поново до недеље, али неки ресторани отварају неколико сати после заласка сунца у суботу увече.
Било да тражите вегански кафић или ретро бургер заједницу, наћи ћете нешто да задовољи свој апетит.
01 од 15
Бисон и Боурбон
Познати навијачи боурбон-а, овај пространи и прекрасни ресторан у све већем окружењу Гованус у Бруклину има мени који ће засићити било који месождер. Овај стејкхаус је раније био складиште, али је умјетно и промишљено претворен. У цасуалном трошку менија укључени су сендвичи и вафли сендвичи, улични тацос и велики избор зрна. Љубитељи меса треба да се препуштају класици попут говеђег Веллингтона или пушака од 12 грама. Иако Бисон и Боурбон имају неколико веггие опција на менију, то није најбољи избор ако ви или неко у вашој групи буде вегетаријанац.
02 од 15
Басил
Овај интимни ресторан на Кингстон авенији у Цровн Хеигхтс има велику листу вина и служи дивне пице. Пошто је Базил млечни ресторан у косхеру, у ресторану нема меса, али можете наручити низ рибљих јела (без шкољки). Мени нуди пице на којима су вегетаријанске опције попут смокве или тосканског кала, а такође има и избор салата, сезонских супа и рибе. Упарите једно од својих јела са чашом вина и уживајте у оброку у овом шармантном италијанском ресторану.
03 од 15
Милл Басин Дели
Пређите у Милл Басин Дели, косхер ресторан који се такође налази у галерији уметности, НИМусеум. Уживајте у врућим пастрами на ражи док проверавате уметничко дело, које је обешено на зидовима кроз делове. Поред тога што су рај за љубитеље уметности, овај чудесни делови такође служе висококвалитетној храни, као што су прекомјерно испоручени сендвичи и чаше од матзох лоптичке супе. Дијелови су велики, тако да не попуњавајте киселе крајеве и шунке.
04 од 15
Царлос и Габби
Не постоји недостатак мексичких ресторана у Њујорку, али је тешко пронаћи мексички ресторан косхер. Овај на Цонеи Исланд авенији у Мидвооду (једна од пет локација) има кошхерске предмете као и класичне мексичке јела.
05 од 15
Љубитељи блискоисточне кухиње требало би да оду у овај популарни ресторан познат по јагњадима, пилићима и говеђим шишмама, шаварми, фалафелу и другим регионалним специјалитетима. Обичан ресторан има веома гостољубно особље и чека на локалну гомилу. Смештен на Цонеи Исланд авенији у срцу Мидвоода, можете се упутити низ авенију да бисте провјерили Еицхлерову продавницу Јудаица и узмите десерт у пекару Сезам. Олимпиц Пита има још једну локацију на западу 46. улице у Менхетну.
06 од 15
Норибар
У лову на косхер суши? Ако је тако, морате се упутити у Норибар. Ресторан има две локације, један у Бороугх Парку и други у Цровн Хеигхтс. Обе локације су добро дизајниране и имају мени суши и сасхими. Наручите познате омиљене попут лососа терииаки бенто кутије или мисо супе, или пробајте један од многих инвентивних специјалних ролица Норибар-а, укључујући Кингстон Аве, ролл туну, лососа, жуту поврћу и авокадо.
07 од 15
Сунце у Блоому
Почните свој дан са буррито доручак енергизер-а (гингер-мисо глазирана афродизијак тофу фузија, свежа салса, дневна пасуљ, смеђи пиринач у обрађеном пшеничном омоту) у овом веганском кафићу Парк Слопе. Поред тога што је косхер, он такође има много здравијег избора и опција без глутена. Сунце у Блоому је популарно место за брунцх, па стигните рано да бисте избегли дуго чекање. Смештен на улици Берген, близу Барцлаис центра, ово је идеално место за вечеру пре догађаја у Барцлаис-у. Или можете да покупите неку храну на свом пулту за одлазак и направите свој пут до Проспецт Парка за пикник.
08 од 15
Готтлиебов ресторан
Виллиамсбург би могао бити познат као срце Брооклинове хипстер сцене ноћног живота, али постоји велики део Јужног Виллиамсбурга који је дом хашидске заједнице. Локални становници воле да оду до Готтлиебовог ресторана да се опусте на традиционалне продавнице хране, укључујући сендвиче са костимом од говеђег меса и супа са мантзо лоптом. Готтлиеб такође има сорте кугела, укључујући кромпир и јабуку.
09 од 15
Песцада Царне
Недавно додато косхерској ресторанској сцени Песцада Царне је нова локација која се фокусира на месо. Његова прва локација била је ресторан специјализиран за млекару Песцада. Песцада Царне има добро заобљен мени који укључује патка татаки, тартаре од говедине, кратке ребел тортеллини и мноштво талијанских инспирираних јела. Постоји неколико не-месних опција, ако се вежете са вегетаријанским. Има врхунску вибрацију, али је храна умерена цена.
10 од 15
Бордо
Бордо је упсцале стеакхоусе познат по невероватном чекању, фантастичном амбијенту и звездној кухињи. Месо једе воле своје посуђе, посебно прслук од 12 унци или јастучићи за јагњеће бебе. Сачувајте собу за десерт и покушајте да један од креативних слика преузме старе фавориторе, као што су боурбон с'морес. Налази се у Мидвооду, можда ћете желети да погледате продавнице у подручју пре него што одете на вечеру.
11 од 15
Ессен Дели
Ессен'с је Глатт Косхер дели у Мидвооду, који се налази на одељку Цонеи Исланд авеније са продавницама Јудиаца. Шармантни делови имају све традиционалне фаворитове, а служиће и кинеској храни, тако да је ово одлично место за ручак на крофи, грудима и јајима. Такође имају локацију у Доњем Манхаттану. Ако идеш ка Цонеи Исланду, Ессен Дели чини одличну пјешачку станицу на путу до плаже.
12 од 15
КДКС
Зауставите се за брзе хране у овом Мидвоод ресторану који нуди разноврсну храну, попут кинеске хране или пржене пилетине. Ово је сјајан избор ако желите хватати брзи оброк или ако имате дјецу у вучу. КДКС је сличан заклоњеном локалном омиљеном ресторану Косхер Делигхт, који је служио сличне кухиње. Ако сте били љубитељ Косхер Делигхт, ово би било идеално место за вас. Смештен на авенији Ј, поред косхер пекара и тржишта, оставите време да се шетате кроз живахно суседство након вашег оброка.
13 од 15
Касаи Косхер Хибацхи
Овај породични, косхер хибацхи ресторан је популарно место за забаве. Има живахну, свечану атмосферу и забавно је гледати како кухар припрема храну испред себе. Упарите свој свеже оброк са чашом вина и оставите простор за десерт - служе тирамису, с'морес и многе друге посластице.
14 од 15
ВСпот
Уживајте у темпех тацо плочи у овом косхер Парк Слопе ресторан који служи латино-веганској храни. Избор на вечеру укључује ашпас, кале тостадас, авокадо помфрит и друге веганске посластице. Имају друге локације у источном село и граду Грамерци, али ћете пронаћи ову Брооклин спот у Северном нагибу на шетњој Петој авенији. В спот је кратка шетња од центра Барцлаис центра, тако да можете и тамо зауставити на пићу након догађаја.
15 од 15
Ретро Грилл
Овај породични хамбургер спој са ретро вибром је одлично место за јело пре путовања на плажу. Смештен на крају Цонеи Исланд авеније, то је само кратко путовање до мора. Има десетак хамбургера на менију, укључујући верзије печурке јагњетине и портобелло. Зидови су покривени сликама старих стрипова и других врхунаца америчке поп културе, стварајући идеална атмосфера за вечеру на хот договима, хамбургерима, пилећим сендвичима и другим фаворитима америчке кухиње.