Хеалдсбург, Калифорнија
Опростите док ми мало залутате. Винарија Јордан је породична операција која је заслужила моје највеће поштовање. Заправо, можда сам један од њихових највећих обожавалаца. Сваки пут када посјетим, ја сам импресиониран с оним што оснивачев син Јохн Џордан ради с том мјесту. Центар за посјетитеље и винарија налазе се у прекрасној вински подрумској згради.
Срећан сам, посетим много вредних винарија и зовем да то ради.
Увек се осећам најсретније када мој радни дан укључује посету Јордану. Никад не разочаравају.
Најмоћније искуство у винарији Јордана
Можда би било лакше рећи шта није невероватно у Јордану, него да наведем све што јесте, али ја ћу ово ограничити само на једну ствар и споменути друге опције испод.
Пре него што будете превише узбуђени због турнеје у Јордану, требало би да знате да је дато тек од априла до новембра. Слотови се попуњавају брзо, тако да планирање треба.
Од центра за посјетиоце, возит ћете у удобном аутомобилу прилагођеном за превоз преко јорданског имања на 1.200 хектара - подручје од по величини града Сан Францисца - преко винограда и маслинових воћњака, прошлих стабала дугих паса и у подручјима чувани у њиховом природном стању.
Искуство почиње с приликом да се упознаје са винарским лажним минијатурним магарцима и шетају кроз врт. То је радна башта кухара, пуњена обиљем наследства и необичног поврћа, воћа и лозе која изгледају довољно да попуне цијелу фармеру тржиште својим производима.
На првом од две стопе за дегустацију вина, узмите узорак јорданског маслиновог уља и Цхардоннаи, упарен са сезонским угрижима, а затим идите доле да бисте посетили рибарско језерце.
Врх искуства (и својства) је павиљон за дегустацију хриба. Изгледа на целокупном јорданском имању, пружајући вам панорамски поглед на планине Маиакамас и Ваца.
Дегустација вина у павиљону карактерише јордански Цабернет Саувигнон, упарен са више стваралаштва куварице.
Ова турнеја је једна од најбољих искустава у Калифорнији која вам пружа ријетку шансу да будете уроњени у свет све ретке приватне винарије. Пејзаж је прекрасан, њихова вина су изванредна и турнеја вам даје прилику да проведете велики део свог времена на отвореном, доживљавајући земљу која производи вино и храну коју дегустирате. Веома сам импресионирана пажњом која је настала у креирању турнеје и одличној обуци коју водичи за туро примају.
Практично, понуде за храну на турнеји нису сасвим довољне да замените оброк, осим ако сте изузетно мали једу. Узмите снацк у случају да се и даље осјећате пецкисх након тога, или планирајте да зауставите за угризом у локалном ресторану како бисте остали под напоном до краја вашег дана.
Још невероватних ствари у Јордан Винери
Седиште дегустације у библиотеци дражи коментаре попут ове на Иелп-у: "Опуленција и приступачна елеганција" и "Осећате се као да сте оставили ЦА и ушли у виноград на југу Француске."
Једна од најбољих ствари које сам урадио у финој летњој ноћи је присуствовао вечерњи вечери у Јордан Винери у Хеалдсбургу.
Њихов кухар је изванредан као и њихова вина, која се подударају са погледима винограда на залазак сунца. Седишта су ограничена, а сваке године леже неколико. На својој листи за пошту будите сигурни да не пропустите.
Придружите се програму Естате Ревардс и зарадите награде које можете искористити за посебне дегустације вина и вечере.
Јордан Винарија ће бити одлицна за вас Ако:
Ако сте озбиљни љубитељ вина , Јордан зарађује највише похвале за вина. За вас, једини разлог што не бисте ишли би био ако не волите Цабернет Саувигнон или Цхардоннаи.
Ако волите храну , пастићеш се над пете за јорданског кувара, који расте баштом пуном поврћа за насљеђе и ствара парче за храну које су тако дивне као што су укусне.
Ако волите животиње , бићете одушевљени када погледате минијатурне магарце који живе непосредно испод винарије.
Коментари Јордан
Уредник Фодорс.цом Ницоле Цампои каже: "За најбољи поглед на долину Александра, зауставите се у винарији Јордан."
Вински писац Тхеспруце.цом Стаци Слинкард напомиње да је Јордан винарија "вредна тражења" у свом прегледу долине Александра.
Такође можете прочитати коментаре посетилаца Јордан на Иелп.
Вина у Јордану
Јордан држи ствари једноставним: они производе сваку годину једну Алекандер Валлеи Цабернет Саувигнон и једну руску реку Цхардоннаи. То је приступ који се исплати у квалитету.
Јорданска вина су угодна за храну, направљена од грожђа одабраног за укус, а не садржаја шећера, што резултира у нешто нижим процентима алкохола.
Шта треба знати пре него што одете
За туре и дегустације вина, резервирајте онлине. Они не могу смјестити кућне љубимце или гости испод 21 године (укључујући и дојенчад).
То је мало дуга вожња до Јордана из Хеалдсбурга, а улазни знак је лако пропустити. ГПС би требало да помогне, али ће тако обраћати пажњу док се приближите.
До Јордана
Винарија Јордан се налази у долини Александра у округу Сонома, сјеверно од града Хеалдсбурга, изван града Хеалдсбурга, Калифорнија.
1474 Алекандер Валлеи Роад
Хеалдсбург, Калифорнија
Јордан вебсајт
Као што је уобичајено у индустрији путовања, писцу је пружена бесплатна турнеја и дегустација вина у сврху прегледа јорданских винограда. Иако није утицало на овај преглед, вјерује у потпуно откривање свих потенцијалних сукоба интереса.