Постоји изненађујућа сорта, од чоколадних замрзнутих банана до ногу ћурке.
Једна од најбољих ствари о одласку на Државни сајам у Тексасу је узорковање многих врста укусне хране. И да, већина је дубоко пржена.
Али произвођачи хране схватили су да се сви не могу бавити високим садржајем масти, високим угљеним хидратима и високим калоријама традиционалне сајамске хране . Паралелно, фергоери који не конзумирају глутен изразили су све већу забринутост што нису могли наћи храну без глутена на сајму.
Резултат? Сада постоји све већа листа здравих производа без глутена на сајму у држави Текас .
Шта је глутен?
Неки људи потпуно избегавају глутен јер имају целиакију болест, хронични наследни поремећај црева у којем немогућност апсорпције глутена проузрокује имуни одговор који оштећује црева. Други то избегавају, јер се осећају боље када то раде. Неке друге, не једите јер погрешно верују да ће то помоћи да изгубе тежину. Без обзира на њихов разлог, за њих глутен је опасна зона.
Па шта су глутени? Они су композитни протеин који се налази у храни обрађеним од пшенице, јечма и ражи. Глутен даје еластичност тесту, помаже јој да се подигне и задржи свој облик, а понекад даје производу жвакат текстуру.
Храна без глутена на Текас Стате Фаиру
- Димљене пушке у Турској Налази се на сајму, али пре куповине проверите да ли продавач користи зачине или глазуру која садржи глутен.
- Кобасица на штапу коју продају Невпорт Цонцессионс, која има 10 локација на различитим локацијама на терену.
- Печени кукуруз један на концесији # М-27 на главном Мидваиу, а други на концесији # Ц-3 у области Гате Гате.
- Јацк'с Френцх Фриес Четири локације у Цоттон Бовл Плаза. Продавац обећава да не постоји унакрсна контаминација приликом кувања спужва.
- Торнадо Татерс Једна локација на Нимитз Дриве; други у Фун Ваи улици на Мидваи-у.
- Покеи'Ос Цоокиес & Цреам Глутен-Фрее Блуе Белл сладолед; неколико укуса.
- Ранцхеро Фајитас Фруит цуп.
- Лермас Гордитас Фруит цуп; доступно на Цоттон Бовл Плаза.
- Хоместиле Фоодс Фресх-стисњена лимунада; на улазној капији и у суду за храну).
- Породична забава Храна Свеже стиснута лимунада; неколико локација на целој територији.
- Катие'с Цафе Фресх-стисњена лимунада; на Фун Ваи улици на Мидваи-у.
- Цоттон Цанди Јим Б. Цонатсер; девет локација на различитим локацијама на терену.
- Попцорн Продато кроз неколико продаваца.
- Смрзнуте банане и замрзнуте банане у близини Биг Тека.
- Хомемаде Роотбеер Две локације: Један на Фун Ваи улици на Мидваи-у, други на Међународном булевару.
- Цассие'с Смрзнути јогурт један у Фун Ваи улици на Мидваи.
- Чоколадни замрзнут јогурт
- Ванилин замрзнут јогурт
- Сорбет лимонаде јагода
- Кооладе Пицклес
- Ицед-Теа Пицклес
- Бријани ЛЕД
Прехрана без глутена стоји унутар Цоца-Цола Фоод Цоурт
- Хаст Тексас Нацхос Нацхос.
- Педро'с Тамалес Тамалес без глутена.
- То су све грчке за мене грчке салате; провјерите садржај облачења.
- Укус црвених пасуља и пиринча у Њу Орлеансу ; прљави пиринач.
- Храстове фарме Млеко млеко и остала пића.
- Твистед Таторс
Прехрамбена возила без глутена
Камиони за храну су први пут посетили Државни сајам у Тексасу 2012. године у облику камиона Мега. Гоод Карма Китцхен и СлусхВоркс (замрзнути напитци) камиони за храну обично су поставили продавницу унутар павиљона Фоод & Фибер.