Оснивачи компаније Ксоцолатл деле своје омиљене локације у Атланти
Враћамо се са нашом серијом Инсиде Атланта - сваке недеље, сједнемо са утицајним локалним становницима да разговарамо о томе шта Атланта значи за њих. Данас разговарамо са Елаине Реад и Матт Веиандт, дуетом моћи иза Ксоцолатла. Ксоцолатл се специјализовао за ситну чоколаду направљену одмах у њиховој штанду на тржишту улица Крог. Пре него што је отворио продавницу, пар је путовао широм света и боравио у џунгли Костарике, гдје су постали разбацани са кацоа.
Након што су научили како направити чоколаду од чоколадица са правим посло- вима у Костарици, они су донели те технике назад у Атланту како би дијелили са осталима од нас. Данас добијамо обилазак Велике брескве коју воде читати и Веиандт.
Живимо у…. " Током протеклих осам година живели смо у Старом четвртом одељењу и волели суседство због своје живахности - пуно уметности и уметника, породице које су овде генерације живеле, као и новинари који траже динамично суседство и мали власници предузећа који доносе карактер и локалну боју. Били смо без аута скоро две године, а ово је једно од једина суседства у којима можете ходати до толико великих ресторана, барова, паркова и још увијек обављати посао. Управо смо се преселили у Адаир Парк, а док га још увек упознамо, ми већ волимо наше ново окружење због топлине и пријатељства наших суседа. "
Жељели смо да људи знају ... " могуће је живети и градити се само бициклом.
Атлантска бициклистичка коалиција наставља са великим радом за заговарање и гурајући град како би био угоднији за бицикл. Бициклистицка заједница заиста изгледа да полети. Цафе + Вело је одличан кафић на Едгевоод цатеринг-у специфично за бициклистичку заједницу. "
Можете нас наћи ... " у нашој микро-фабрици чоколаде на тржишту улица Крог и око и око Старог четвртог одјела и Цаббагетовн-а.
Имамо сву кафу ( Литтле Тарт ) и бурритос (Белл Стреет Бурритос), морамо то учинити током дана. "
Време вечере, ми смо предани ... " Цхар у Инман Куартер или Гаја у источној Атланти сели. Пре него што је било која од њих отворена, постизање Кореје значило је да се креће на Буфорд Хигхваи, што је увијек одлично мјесто за одлазак, али смо се покварили јер не морамо да путујемо далеко за добру храну. Наши 4- и 7-годишњи (који су 1/4 Кореје) могу срушити кимцхи и булгоге као ниједно пословање. "
Сатови штрајкови 5оклокација, пијемо ... " чашу вина или пива код куће док правимо вечеру. Имамо две младе дјеце и фабрику чоколаде да трчимо! У току дана, могли сте нас наћи у Праведној соби, Цркви, Бару Крог или негде у источној Атланти. "
Ако смо морали остати у хотелу, проверили смо ... " Још увек нисмо били, али Хике Инн на Амицалола Фаллс у Северној Грузији је наш следећи породични пут у државу. Нема ничег фенси о томе, врло рустикално подешавање, а једини начин да дођете до њега је пет километара поход од врха падова до Инна. Нема мобилних телефона, нема електричних прикључака у бунама, оброка у породичном стилу и игре на плочи. Можда смо стари, али звучи савршено. "
Атланта најбоља заштићена тајна је ... " приступ парковима. У граду постоји пуно лепих малих комшилуких паркова, као што је Дуцк Понд Парк у Инман Парку, али постоје и прилично лепи природни паркови унутар и изван граница града. Постоји сјајна књига и Фацебоок страница Јонах МцДоналд под називом "Хикинг Форестс оф Атланта". Наслов је прилично јасан. Јонах је саставио 60 или више скокова који су сви у или изван града. "
Када играмо туриста Идемо у ... " Наравно, Краљеви центар и рођени дом краља др. Кинга - ово су неопходне за нове посетиоце. Затим, у зависности од тога кога ћемо приказивати, то би могла бити ноћ у Клермону или на Едгевоод Аве-у, вечера на тржишту улица Крог или дуж Белтлине-а, или путовање у акваријум Џорџија. На сунчаном, али не превише врућем дану, имали смо пикник под дрветом на гробљу у Оакланду или у Парку историјског четвртог парка. "
Ми смо наши зној на ... " бициклизма кроз град. У хладнијим месецима постаје мало сложенији, али смо волели да бициклизујемо нашу децу у своје школе док смо још били у Старовој четврти. Сада када смо се преселили широм града, трудимо се да кренемо на бициклизам на посао. Излазак из кола и крстарење кроз насеља је одличан начин да откријете делове града које никада не бисте имали разлога да возите на други начин и помажете нам да се осећамо повезани са нашим већим градом. "
Ми волимо да трошимо новац на ... " Велики пољопривредници на Атланти тржишту . Срећни смо што имамо више сјајних опција у граду - наше редовно тржиште је Грант Парк недељом, али волимо да идемо у Морнингсиде или Фреедом Парк и суботом. Поред тржишта фармера, постоји и све већи број поп-уп макера око града. Подршка локалним пољопривредницима и предузећима је кључна за улагање у одрживост и просперитет наших суседа и заједница - и сви ми користимо када су наше заједнице јаке и успјешне. "