Наши избори и рецензије најбољих рума на Карибима
Рум је интимно преплетен са историјом и културом Кариба. Беле, тамне и зачепљене шуме, које су имале скромно порекло као и производи од производње шећерне трске, произведени су у готово свакој карибској нацији - неки за извоз, неки за познаваоце, а неки првенствено за локалну потрошњу. У сарадњи са Унцоммон Царриббеан цо-оснивачима (и забележио је љубавнике свих ствари рхум) Стеве и Патрицк Беннетт, овдје су наши избори за врх Карибске руме и зашто мислимо да су тако сјајни, са једним старим историјом острва на свакој етикети за добру меру.
01 од 03
Враи и Непхев
Далеко најпопуларнији и најпродаванији рум на Јамајци, Враи & Непхев дати још 1825. године када је оснивач компаније Јохн Враи отворио кафану Схакеспеаре у Кингстону. Током векова, ова ствар је постала толико уоквирена у јамајчанској култури као било која реггае пјесма коју сте чули, било какав кокош кокошка коју сте пробали, или било какве кораке које сте играли. Враи & Непхев представља око 90 процената укупног рума који се продаје на Јамајци.
02 од 03
Гослинг'с Фамили Ресерве Олд Рум
Гослингс уживају у овој старијој, љубазно направљеној верзији свог познатог Блацк Сеал Рума за генерације без размене са светом. Чак и сада, и поред тога што нам је омогућио да уживамо у њиховом стару руму, Гослингс још увијек не деле много тога, чиме се ова флаша и њен садржај задржавају ретким попустима.
И како то тачно? Елегантно је глатко, лагано димљено и суптилно слатко, са довољно снажним ударцем, што дуже трошите са њом.
03 од 03
Кракен
Стив Беннет каже: "Зачински укус је мало превише за мој нормалан укус (то није Крузан 9), али то није тако сјајно као и неко друго кретање са кичменим ногама које бих могао да поменем. За мене је лепо пити на стене када ми треба мало додатног укуса ... и ударац Кракенове течне храбрости од 94 отпорности!