Једите, пијте и будите срећни у Брассериес
Људи провинције Квебек воле своје пиво, без сумње о томе. Његово богатство микро-пивара потврђује ту чињеницу. Иако већина барова служи различитим локацијама пива, добићете најбоље искуство ако се директно упутите у пиваре који служе својим производима управо тамо где су били припремљени. Ово омогућава љубитељима пива да уживају у најсвежијим Куецреатионс и укусима ексклузивних мјешавина, јер је неко пиво направљено у тако малим количинама да никада није флаширано и дистрибуирано. Ево 10 одличних места за пице локално пиво пива у граду Куебец и околини.
01 од 08
Ла Барберие
Ла Барберие, у Ст. Роцху, налази се у позадини са разноврсном и занимљивом клијентелом. Има велику и сунчану терасу где можете лако изгубити траг одласка на пиварску листу пива на славину. Сезонске сорте су увијек сјајан избор, а за нечим оригиналним потражите Цхилли Амбер ( Амбрее аук Пиментс Фортс ), који је интригантно зачињен, али и даље лако пити. Ако желите да направите ноћ, наручите "карусел", дрвени штанд који држи осам чаша или пинта, тако да можете пробати сва ноћна доступна пива на славину. Ниједна храну се не сервира, али можете донијети своје грицкалице.
02 од 08
Ла Корригане
Ла Корригане, која је дебитовала 2010. године, је занатска пивара у којој се пиво производи у малим количинама и служи само у свом пабу. Власници су укључени у удружења локалних прехрамбених производа и помажу у промоцији произвођача Куебец Цити-а тако што служе лаганом оброком и грицкалицама произведеним од локално узгојених и произведених састојака. Једно од његових најпознатијих пива је пиво боровнице Емили Цартер (воћно, не слатко), али друге значајне мјешавине укључују Мари Морган, свјетло, освежавајуће бијело пиво или Црокуемитаине , који има суптилне мапле нијансе. Атмосфера је топла, добродошла и неформална. Постоји мали терас, увек упакован и живахан са љубитељима пива који желе да пију у сваком посљедњем дијелу кратког лета у Квебеку. -
03 од 08
Брассерие Л'Инок
Л'Инок је једна од најстаријих микробребера у граду који се некад налазио у Старој луци. Пре неколико година, Л'Инок је створио узбуђење када су власници најавили да се преселе на Гранде Аллее, најатрактивнију улицу свих улица Куебец Цити. Дугогодишњи навијачи се плашили да ће место изгубити своје бунтовничке начине, али пошто се клијентела преселила заједно са пивом, Л'Инок Гранде Аллее постало је најбоље место за неформално пиће у граду. Паб изгледа као хладно индустријско поткровље, а тераса је савршено место за људе да гледају, поготово када Гранде Аллее постаје пешак током летњих фестивала. Лоцалс наручити пиво боком за прање паб снацк као што су нацхос и хот-дог пси у европском стилу.
04 од 08
Л'Арцхибалд
Ова микро пивара има две локације: прва се налази у Лац Беаупорту, планинском предграђу Града Квебек, где се декор осјећа као добродошлица у којој се зауставите за заслужени залогај и пијете након једнодневног скијања. Други је пет минута вожње од аеродрома у комерцијалном суперцентру. Иако локација недостаје шарм, паб је лак приступ и блискост пословном центру Квебек у Сте. Фои је популаран у послу након посете. Што се тиче пива, то је поуздано добро и припремљено на обе локације. Храна је била уложена ван уобичајене паб фаре, са стеаковима и рибљим јелима, као и пизза и тестенине.
05 од 08
Цорсаире Мицробрассерие
Кратка и лепа вожња трајектом удаљена од Старог пристаништа, Цорсаире Мицробрассерие чини девет различитих пива од светле беле пивине укусене са ђумбирским и цитрусним плодовима (Танака) до црног снажног пива с праженим зобом (Дави Јонес). Паб је познат и по широком избору појединачних вискија вискија и одличних кафу, који се журе у просторијама. Храна се служи за ручак и вечеру (сендвичи, салате, пице и грицкалице).
06 од 08
Ла Соуцхе
Неколико корака даље од Цегеп Лимоилоу , колеџијске институције, Ла Соуцхе поздравља млађу публику која воли да се дружи у свом рустикалном ентеријеру. Угодни каучи, столови направљени од дебелих дебљина пртљажника и чудне столице креирају опуштено подешавање, савршено за узорковање редовито мјењајући избор пива на кљуну припремљену од стране различитих микро-пивара Куебец-а. Такође нуди широк избор флашираних пива, као и инвентивни паб мени са поновним замишљеним класикама направљеним са локалним састојцима.
07 од 08
Паб Ле Митан
Овај шармантан паб налази се на л'Иле д'Орлеанс , руралном острву на реци Ст. Лавренце, 30 минута од центра града Квебек. Ле Митан је службено заступник Мицробрассерие де л'Иле д'Орлеанс, микро пиваре која дистрибуира своје пиво широм покрајине. Једанаест пива се пије у току године, а сезонске сорте су посебно узбудљиве, као што је зимски Јеан Дит Лафорге (јако пиво са укусом слада, чоколаде и ваниле) и пролећни Лоуис Габорит ( јантарно пиво упаковано с отоковим јаворјевим сирупом) . Ресторан микробарице је отворен за љетну и почетак јесени, када корисници могу уживати у опуштајућој дворишној павици и неискориштеној бистроји.
08 од 08
Мицробрассерие дес Беаук Прес
Одлазак у посету Светилишту Сте. Анне де Беаупре , Монт Сте. Анне или Цхарлевоик ? Зауставите освежавајуће пиво на Мицробрассерие дес Беаук Прес. Стил хотела Мицробрассерие дес Беаук Прес је Повољан, а пружа пун комфор и услуге као што су: на. Налази се у улици Роуте де ла Ноувелле, Истражите пивски избор пивског изборника тако што ћете изабрати мали дегустацијски формат или изабрати пинт вашег омиљеног међу 11 сорти и уживати уз ручак или вечеру. Пивовара је отворена касно сваке ноћи, ретка ствар у овој области.