Узимајући у обзир дегустацију пива, Сан Диего иде заједно као таласи и сурфовање, а ако сте љубитељ пива, једноставно не можете напустити Сан Дијегу без посјете једној од бројних пивара у жупанији Сан Диего. Са преко 100 уи око Сан Дијега, тешко је одабрати које ће приоритете. Ево неких од најквалитетнијих пивара и дегустационих соба у Сан Диегу и они су добро место да почнете да уживате у омиљеној пивској сцени Сан Диего-а.
Стоне Бревинг Цомпани
Вероватно најпознатији из глобалне перспективе, Стоне Бревинг Цомпани је као деда пивског пива из Сан Дијега - ако је ваш деда још увек кук са неким уздигнутим западним обалом. Главна продавница Стоне Бревинг компаније налази се у Есцондидо, око 30 минута североисточно од Сан Дијега. Вриједно је захваљујући свом импресивном пивском врту, комплетном са рибњацима, стазама и пуно зеленог простора - да се ретко пронађе у Сан Дијегу - уживајте у свом дегустацијском лету. Камен такође има ресторан на лицу мјеста где можете уживати у гастрономској кухињи пре или након заказивања пиварске турнеје како бисте видели процес пива.
Греен Фласх Бревинг Цомпани
Греен Фласх Бревинг Цомпани има велику собу за дегустацију са индустријским осећањем. Бијели зидови и челични акценти стварају позадину у дугачком бару где ће вам пријатељски поурерс научи о грешкама Греен Фласх-а и помоћи вам да одаберете које ће их пробати.
Зелени бљесак је познат по својим хоппи пивима. Можете уживати у дегустацијама у широком отвореном простору тада у соби за дегустацију, савршеном за мешање, или извадите стакло на травнати отворени терас и пикник столове. Иако Греен Фласх не служи храну, камион за превоз хране обично се паркира поред патио тако да можете наручити без потребе да напустите просторије пиваре.
Балласт Поинт
Балласт Поинт се одавно сматра једним од најквалитетнијих пивара у Сан Диегу од стране оних који тамо живе. Очигледно, Брендови Цонстеллатион се слажу јер су управо купили Балласт Поинт за цоол милијарде долара. Као и друге пиваре у Сан Дијегу, Балласт Поинт је познат по својим хопп пивима, попут Сцулпин ИПА. Посетите Балласт Поинт убрзо пре него што је преузимање завршено и да видите пример цреме де ла цреме о пивској пивској сцени у Сан Дијегу, који тренутно прелази фину линију између уметности и комерцијализма.
Обилазак ових пивара ће вам дати добар укус пивске сцене у Сан Диегу - и пуно укуса различитих укуса пива. Ако још увек тражите више пивара за пробање, погледајте оне наведене на веб сајту Сан Диего Бреверс Гуилд.