Да ли треба да савијете у Немачкој? Иако је у свим рачунима уплаћена накнада од 10%, уобичајено је да оставите додатних 5% до 10% изнад накнаде за услуге.
Седећи у ресторанима у Немачкој
Генерално, када путујете у Немачкој и другим земљама немачког говорног подручја, попут Швајцарске и Аустрије, динерси не би требало да чекају да седе. Требали би директно отићи на празан сто и сједити. У веома скупим ресторанима можда постоји неко ко ће седети у ресторанима.
Ништа није укључено у ваш оброк
Као што је случај у већини Европе, ваш оброк нема ништа. Ако желите водоводну воду, морате га питати (иако очекујете да ће се ваш конобар узимати у воду за воду). Вероватније, ако питате за водом, донијеће вам флашу минералне воде.
Слично томе, требало би очекивати да платите за било који хлеб доведен на сто. Хлеб није слободан (и често је релативно неукусан, па сам га често прескочио у ресторанима).
Чак и код ресторана брзе хране, очекујте да платите за нешто више. На пример, биће вам наплаћено за кечап када наручујете помфрит, чак и код МцДоналд'с.
Плаћање у немачким ресторанима и чекању
Нацрт закона о немачком ресторану ће укључивати неколико накнада за додатак који ће бити дужи од саме хране. Прво, порез на додану вриједност (ПДВ) од 19% укључен је у цијену већине ствари купљених у Њемачкој, укључујући и све рачуне за ресторане широм земље.
Друго, већина ресторана укључује 10% накнаду за услугу која се користи за плаћање дјечака у аутобусу, особља у рецепцији и за сломљена јела и чаше.
Сервисни трошак није врх конобара, због чега би требало да додате око 5 до 10% изнад зараде услуге.
Као иу већини Европе, немачки ресторани не прихватају увек кредитне картице. Дефинитивно је норма за плаћање готовином. Конобар ће стајати поред вас и предати вам рачун. Требало би да одговорите тиме што кажете конобару колико желите да платите, додавањем 5 до 10% савета на укупан рачун и он ће вам дати промену.
Овај тип се назива Тринкгелд, што значи "пити новац". Немојте остављати врх на столу, као што сте и ви у Сједињеним Државама.
На пример, ако одете у ресторан, питали бисте конобара за рачун рекавши: "Дие Рецхнунг, битте" (рачун, молим вас). Ако рачун стигне са укупним износом од 12,90 евра, рекли бисте конобару да желите платити 14 евра, остављајући врх од 1,10 евра или 8,5%.
То што сте рекли, ако сте у малој кафи или наручите мали оброк, који износи не више од неколико евра, савршено је прихватљиво да се окупите до следеће највише евра.