Васхингтон Хисториц Дининг Ландмарк
Ресторан Оццидентал Грилл анд Сеафоод, историјски историјски обележје Вашингтона, поново је отворен 2006. године како би прославио 100 година постојања са потпуно новом кухињом и новим класичним америчким изборником. Ресторан је познат по својој лепој храни, услугама и свеобухватној фотографској колекцији познатих личности Вашингтона у 20. вијеку и портретима америчких предсједника.
Западни мени
Мени користи свеже састојке да истакне најбоље сезонске укусе у регији и све од лаких и класичних рибљих селекција до укусних и ароматичних јела.
Узорци јела обухватају: бијеле шпаргле на врху Фрисее са свјежом конзервираним јајима и црним тартуфом Холландаисе; Зимска "Фовл" Террине, дивља мешавина органске пилетине, препелице, патке, шљунка, фазана и фио граса, сервирана са рибизом желе; Пет бисквитог луснатог лососа са карамелизованим луком од циполинија, тостовим црним и белим сусамом и путером од шаргарепе; Печена јелка од Венисона, украшена комарицом полена и зрна семена, сервирана је са кестенским флан са дивљим млинским боровим граппа сосом.
Локација
1475 Пеннсилваниа Авенуе НВ, Вашингтон, ДЦ (202) 783-1475.
Ресторан Оццидентал се налази у близини хотела Виллард Интерцонтинентал, иза угла из Бијеле куће , и корака од локалних позоришта.
Паркинг
Валет Паркинг доступан за 8 $.
Распон цена
Ручак: 10-25 долара за предјела; $ 19 - 28 за представе
Вечера: 12 до 24 долара за предјела; $ 26-49 за улазнице
Привате Дининг на Оццидентал
Оццидентал нуди неколико приватних ресторана за посебне прилике.
Може да прими групе величине од 2 до 275, укључујући и могућност коришћења целог ресторана.
Сајт: ввв.оцциденталдц.цом