Рамадан у Мумбаију: Прехрамбене туре и најбоља улична храна

Свети муслимански мјесец Рамазана се одржава током јуна / јула сваке године (тачна промјена датума. 2017. Рамадан почиње 27. маја и закључује са Еид-ул-Фитр 26. јуна). Ако сте хардцоре нон-вегетаријанац и ви сте у Мумбаију , то је фантастична прилика да уживате у свежој уличној храни.

Током Рамазана, муслимани традиционално брзо дневно од излаза до сунца. У вечерњим сатима, улице око пута Мохаммад Али у јужном Мумбаију поплављене су људима и мирисна арома меса која се свеже пржена да би хранила гладак.

Ипак, то није због слабог срца, пошто се пут гужви!

Кебабови су врхунац, и очигледно да се најбоље налазе на Хаји Тикки, на путу Кхара Танк у Бхенди Базаару. Кебабови говедине коштају 20 рупија, а пилећи кебабови су 60 рупија.

Ако нисте прави авантуристички једу (као ја!), Пазите да избегавате више егзотичне делове тела. Кхири је популарна деликатеса. То је веверица краве, зачињена, кувана и сецкана у комаде великих загрижака. И да, мирише млечно (само у случају да сте радознали).

Не желим да се бринем за хитом на Мохамед Али Роад-у, али још увек желим да се пуниш? Мање гужву опција је Кхау Галли у централном Мумбаију (налази се у траци поред ресторана Мидланд и Бар на путу Лади Јамсхедји, у Махиму). Обавезно идите после 21.00 за најбољу атмосферу.

Специал 2017 Рамадан Фоод Тоурс у Мумбаију