Најмоћнија храна у најчуднијим светским престоницама

Нешто ми говори да законодавци ових земаља нису мршави!

Иако је термин "кулинарски капитал" постао свеприсутан у кулинарском и путописном писању - и док су многи мали градови постигли овај статус - важно је запамтити да би политички капитал не искључује град од тога да буде и кулинарски капитал. Од укусног посластичара јужно од границе у Мексику до оријенталних ужитака Тајланда Фар Еастерн, ово су најбоља храна за узорке у главним градовима широм света.

• 01 од 05

  Тајвански свињетина у Тајпеју

  Тајпеј је у последњих неколико година направио таласе у храњивим круговима, у мери у којој се неки односе на тајванску престоницу као "најбољи град у свету хране". Чак и ако нисте склони хиперболе, тешко је тврдити надмоћ тајванске кухиње. Један од најбољих је Браисед Порк Рице, познат као "滷肉 飯" на тајванском мандарину.

  Најбољи део овог једноставног, али софистицираног јела? Можете га наћи на тржиштима улица, тако да никада није далеко од хотела у Тајпеју, иако бисте провјерили да ваш хотел не припрема унапређену верзију - можда би било забавно упоредити!

• 02 од 05

  Борсхт у Москви

  Иако је прелепа супа од црвене репе, позната као "борсхт" технички украјински јарак, његова културна асоцијација са Русијом чини да се не може пропустити на вашем следећем путовању у Русију. Као што је у питању икона храна у светским престоницама, техничка тачност овог примера може бити доведена у питање, али то није детаљ већина планете изгледа да је ухваћена.

  Без обзира да ли вам је хотел у Москви у понуди у собама, или покушате неке од најпознатијих кафића Пушкина у центру града, додајте борсхт на листу хране за следећи пут у Москву.

• 03 од 05

  Чапулини у Мексико Ситију

  Мексичка храна је постала толико популарна широм свијета да иако је у искушењу препоручити да одете до фине благајне у мексичкој престоници да једете најбоље верзије јела које познате, најбоља опција је јести нешто потпуно чудно.

  Конкретно, чапулини су скакавци пржени соком лимете, соли и чили прахом. Иако су технички из области Мексико Оакаца, хришћански крвари никад нису предалеко од хотела у Мексико Ситију - вероватно на тржишту улица. Они нису само укусни, већ су високо протеини, што их чини савршеним начином за гориво вашег следећег хода по граду.

• 04 од 05

  Наси Лемак у Куала Лумпуру

  "Наси Лемак" буквално значи "пржени пиринач" у Бахаса Малезији, службени језик Малезије - и, наравно, малезијски пржени пиринач је потпис америчког порекла, чак и ако то није званично. Међу популарним хранама у светском капиталу, обојица су најлакше наћи и најрепрезентативнији.

  Док ће већина Малезија инсистирати да њихова мајка или бака кувају најбоље наси лемак, можете уживати у укусном преузимању на ресторану Виллаге Парк, познатом кафићу недалеко од многих хотела у Куала Лумпуру. Алтернативно, одлетите до узбудљиве улице КЛ, пошто је град познат међу мјештанима и путницима, како бисте ишли на сопствену авантуру наси лемак.

• 05 од 05

  Саутеед Реиндеер у Хелсинкију

  Једна забавна чињеница коју можете научити да ли икада путујете у Лапландску регију на сјеверу Финске јесте да сваки јелен у земљи припада некоме. Интересантно, ово се дешава путем софистицираног механизма за праћење компјутера који негира једноставност начина на који људи живе северно од Арктичког круга, у земљи Деда Мраза.

  Док је престоница Хелсинкија далеко, како географски тако и културно, од традиционалних људи Лапоније, и даље можете уживати у Лапписх делицији у главном граду, вероватно само неколико корака из хотела у Хелсинкију: Саутеед јелени, познати на финском језику као "поронкаристис" имаћете много среће да пронађете место за јести него изговорите своје име.

  (Плус, пошто је Хелсинки мало у поређењу са другим градовима у Европи када је реч о туристичким знаменитостима, слике једне иконичне хране сигурно ће импресионирати своје пријатеље на друштвеним медијима више него што је рецимо Хелсиншки катедрала.)