Најбоље Маргарите у Сан Антонију

Много више од свјежег креча и Текуиле

Маргаритас и мексичка храна су незаобилазни део Сан Антонијеве празничне вибрације. Иако су многи ресторани срећни да раде на слатким или висококотанским напитцима без много пажње на састојке, ресторани испод доносе додатни напор потребан за стварање мајсторских маргарита.

• 01 од 07

  Ла Глориа - Мангонада

  Маргарите у Ла Глории су заиста јединствени, јер власник кувара Јохнни Хернандез редовно путује у Цаса Херрадура како би лично одабрао једну бачву текилу. "У свакој посјети Хациенди Сан Јосе дел Рефугио, пробам низ појединачних бачвица које је одабрала главна дестилерија Мариа Тхереса Лара. Немогуће је направити сјајну маргариту без велике текуила. "Поред ове ручно одабране текиле, Мангонада се производи с свежим мангоом, џепом и Патрон Цитронгеом. Још један фаворит је Ла Цатрина, који је направљен са Херрадура Репосадо, ананасом, манго, Гранни Смитх и соком лимете. Смјештен на бази историјске пивоваре Пеарл, Ла Глориа се фокусира на "уличну храну" Мексика, од једноставних тацос до невероватних цевицхеа.

• 02 од 07

  Сустенио - Пассион Цхили Маргарита

  Блаире Билес, менаџер за храну и пиће у хотелу Еилан и Спа, описује шта чини Сустенио'с Пассион Цхили маргариту тако посебним: "Прво, почнемо са мамањем једног дела јалапено самог себе, семена и свега! Овим, помаже у ослобађању окуса, тако да се боље везују за алкохол. "Затим, бармен додаје пљусак једноставног сирупа, унцу страственог пиреа, 1 1/2 унце Републичке Текуиле (која се производи у Аустин), 3/4 унце Патрон Цитронге и 2 унце лимуновог сока (не креч). Бармен га потреса ледом и удвостручи га у хладно стакло са Тајинским чилијем на рубу. Поред врхунских маргарита, ресторан служи награђивану модерну тексашку кухињу Степхана Пилеса у елегантном окружењу.

• 03 од 07

  Ел Јарро - Артурова Маргарита

  Једноставна мешавина Силвер Патрон текуила, Цоинтреау и сок из лимете, Артурова Маргарита је цртао легије оданих навијача у Сан Антонију откако је ресторан отворен 1975. године. У украсном мексичком плочици, главна трпеза ресторана је отворена, прозрачна и весело. Вртна дворана испуњена биљкама је одлично окружење за случајно дружење са пријатељима преко бокса маргарита и таблица незаборавне мексичке хране.

• 04 од 07

  Јацала - Оро Маргарита

  Сувласник Јацале Луцилле Хоокер каже да права комбинација свјежих састојака помаже да Оро Маргарита буде "не превише јака или слатка, само глатка." У породичном власништву од 1949. године, ресторан има више генерација лојалних купаца. Током година, Јацалина храна је добила награде за више читача и критичара из Сан Антонио Екпресс-Невса. Посебно су популарни теписи са тацо, тамале и чиле реллено. Постављена поставка је идеална за велике групе или породице.

• 05 од 07

  Ла Фогата - Топ Полица Маргарита

  Ла Фогата је приказана на врху сваке сваке "бест маргарита" листе у Сан Антонију деценијама. Ресторан користи плаву агаве текуила, агаве нектар и свеже лимете у својим маргаритима. Свако пиће је украшено преливом и јестивом орхидејом. Распрострањена трпезарија за викенде може се мало заглушити, поготово када су маријаци забављени. Многи од потписа Ла Фогате-а су произведени печењем ватре и меса и поврћа. Душевна доброта чини и салзу ресторана преварантом.

• 06 од 07

  Росарио-Ла Туна

  Направљена од сребрне текиле, свежег креча и кукурузног сокута кактуса, Ла Туна је једна од ретких смрзнутих маргарита која се бави великим и лојалним следбама. Што се тиче хране, Росарио се одликовао на све Тек-Мек класике, као и на необичније јело као што су Куиноа Цхиле Реллено и Сопа де Фидео, који укључују вермицелли тестенине у парадајзној бифтети, на врху куезо фреска и цилантро.

• 07 од 07

  Паленкуе Грилл - Топ Полица Маргарита

  Овај цасуал ресторан чини доследно одличну Топ Схелф Маргарита. Редовним купцима се цене мало додатака, као што су бесплатни боранији који се послужују чипсом и салсом. У хладном времену, Сопа де Тортилла и Сопа де Вердурас су стварно погодили место. Све енцхилада и тацо плоче су и побједници.