01 од 06
Где ићи дегустацију вина у планинама Санта Цруз: путовање на путу пута на самиту
Поглед из Буррелл школског винограда и винарије. Цассие Кифер Овде у Северној Калифорнији, не морамо далеко да идемо на дегустацију вина. У Силицијској долини имамо сретан живот у року од неколико десетина винарија у планинама Санта Цруз.
Са висе од 60 винарија у региону винове лозе Санта Цруз, тешко је одлучити гдје путовати на дан путовања на дегустацију вина. Пут винарије Суммит Роад нуди један избор, нуди избор приступачних винарија са експанзивним погледима на океан, планинске пејзаже покривене лозом и погледом на шумовито зеленило.
О регији вина Санта Цруз
Када је виногорје Санта Цруз Моунтаина прво названо 1981. године, то је прво америчко подручје виноградарства (АВА) које треба дефинисати претежно планинским тереном. Вински регион Санта Цруз Моунтаин има више од 60 винарија, од града Воодсиде на северу до Ватсонвилле на југу. Винарије су распрострањене на различитим теренима, а многи су далеко одвојени, тако да је логично организовати путовање за дегустацију вина географски.
Где да се деси дегустација вина на путу Суммит, Лос Гатос
Један од најлакших путева за дегустацију вина у региону води вас кроз неколико винарија дуж пута Суммит Роад, на аутопуту 17 у Лос Гатосу. Овај дан путује сјајним погледом на океан, планинским пејзажима покривеним лозом и вожњом кроз шуме хладне шуме. Винарије на брду су мале породичне операције. Вероватно ћете дегустирати у соби за дегустацију код власника или винара.
Кликните на стрелице изнад за неке сугестије за покушај дегустације вина на подручју Суммит Роад. Овај пут је организован од Истока до Запада дуж пута, а свака винарија је само пет минута вожње од слиједећег, што олакшава прелазак са станице.
Многе сезоне винарије се мењају сезонски, па се обратите винарији пре него што кренете да проверите да ли ће бити отворени.
Ово је део нове серије локалних винских регија и дневних излета. Имате ли предлоге за другу руту? Пошаљите ми е-маил или се повежите на Фацебоок, Твиттер или Пинтерест!
02 од 06
Винарија Лома Приета
Цассие Кифер Започните путовање на крајњем крају пута Суммит у Винарији Лома Приета. На висини од преко 2.600 метара ова виноградарска винарија нуди неке од најбољих погледа на планине Санта Цруз, гледајући низ брдо покривене виноградом до залива Монтереи и до брда до планине Лома Приета. Рано у току дана, густа магла излази из Санта Цруза, али обично гаје до раног поподнева. Проверите уживо веб камеру њиховог веб сајта која приказује тренутни приказ.
Винарија производи вина од виогниер, пинот ноир, мерлот, цабернет саувигнон и јединствени сорти грожђа под називом пинотажа. Лома Приета је највећи произвођач пинотаже у Сједињеним Државама и једини који га расте у планинама Санта Цруз. Власници Ами и Паул Кемп открили су ову необичну грожђе на путу у Јужну Африку.
На налепници се налази уметнички рад уметника Нев Орлеана, Мартин Ла Борде. Етикета приказује магични карактер који зову Бодо, држећи чашу вина у једној руци док лети преко планине Лома Приета.
Винарија је пријатна за псе унутра и ван. Кућни љубимци морају бити држани на поводцу.
Винарија Лома Приета, 26985 Лома Приета Ваи, Лос Гатос, ЦА 95033. Телефон: 408-353-2950.
Радно време: суботом и недјељом, подне до 17:00 сати
ввв.ломаприетавинери.цом
03 од 06
МЈА виногради
Цассие Кифер Иако је дегустацијска соба МЈА Винеиард-а Суммит Роад је дрвена кабина сахрањена у шумовитом шуму црвеног дрвета, место има веома хавајски осећај. Оснивач Марин Артукович преселио се у Баи Ареа са Хаваја.
Ова хавајска историја инспирира другу ствар за коју је позната ова винарија - њихова кафа! Када је Артуковицх живео на Хавајима, радио је на фарми за кафу. Он је донео ту љубав према печењу кафе у кафићима и сада пече своју Кона кафу у соби за дегустацију пута на самиту. Зауставите се током недеље и можда ћете добити прилику да их уловите печењем кафе и добијате крпице на најновијој серији.
Винарија има и другу локацију на Вестсиде-у из Санта Круза (328-А Ингаллс Ст.).
МЈА виногради - Суммит Дегаст Роом, 24900 Хигхланд Ваи, Лос Гатос, ЦА 95033. Телефон: 408-353-6000.
Радно време: понедељак - четвртак, подне до 17 сати; Петак, 14.00-17.00; Субота до недјеље, подне до 18:00.
ввв.мјавинеиардс.цом
04 од 06
Вригхтс Статион Виноград и винарија
Цассие Кифер Вригхтс Статион је најновија винарија на боку. Винарија чини одличан Цхардоннаи и Пинот Ноир из грожђа узгајаног од грожђа и Цабернет Саувигнон из грожђа који се узгаја у винограду у улици. Винар и власник Дан Локтефф производи вино 16 година, прво у Винарији Сторрс у Санта Црузу пре оснивања Вригхтс Статион.
Винарија је добила име за станицу Вригхтс, планински град из 19. века и железничку станицу дуж руте од Оукланда до Санта Цруза.
Ова винарија нуди експанзивну, добро осветљену собу за дегустацију у реновираној фармској кући 1947. године и велику отворену терасу за псе.
Вригхтс Статион Винеиард & Винери, 24250 Лома Приета Аве., Лос Гатос, ЦА 95033. П хоне: 408-560-9343.
Радни сати: од петка до недеље, од 11 до 17 часова
ввв.вригхтсстатион.цом
05 од 06
Буррелл школски виноград и винарија
Цассие Кифер Школа Буррелл је јединствена и историјска соба за дегустацију гомиле. Оригинални власник (и именован), Лиман Буррелл је порастао грожђе већ 1854. године, што га чини неким од првих комерцијалних грожђа из Калифорније. Од 1890. до 1954. године објекат је функционисао као једнокреветну школску кућу.
Тренутни власник Даве Моултон се преселио на имовину 1973. и од тада прави вино на имању.
Винарија има 20 хектара грожђа и нуди 100% грожђе. Сва вина имају имена по школским темама као што су Цхардоннаи "Теацхерс Пет" и "Деанс Лист" мерлот и комбинација такси франака.
Сала за дегустацију винарије (кочија за првобитне наставнике) има прекрасни балкон са проширеним погледом на виноград и низ брдо.
Сама школа је отворена само за посебне догађаје, али можете прочитати кроз прозоре да бисте је проверили.
Буррелл школски виноград и винарија, 24060 Суммит Роад, Лос Гатос, ЦА 95033. Телефон: 408-353-6290.
Радно време: четвртком - недјељом, од 11:00 до 17:00
ввв.бурреллсцхоол.цом
06 од 06
Гдје јести у Суммит Роад области
Цассие Кифер Подручје пута Самита је изоловано од других заједница, па ако желите провести дан, планирајте да донесете нешто за јело. Многа од винарија нуде пикник и уживају у ручку.
Заборавите да доведете нешто за јело? На брду постоји само једна опција - трговина Суммит, породична планинарска продавница. Носе све што вам треба за пикник, укључујући и посластице, направљене за наручивање сендвича, гурманских сирева и других намирница, као и добро одабраног вина, укључујући и винску винарију Самита Пута. Малопродајна продавница је центар мале заједнице, а оглас на локалним догађајима објављује се на огласној табли.
Ако тражите ресторан и друге опције за јело, мораћете да одете натраг низ брдо, северно до центра Лос Гатоса или јужно до Санта Цруза.
Суммит продавница, 24197 Суммит Роад, Лос Гатос, Калифорнија. Телефон: 408-353-2186
ввв.суммитгроцеристоре.цом
Више информација и друге винарије
На подручју Суммит Роад-а постоји још неколико винарија. За остале опције, погледајте Удружење Виминаторија Суммита и Самит на Сеа Вине Траил.
За комплетну листу планинарских вина Санта Цруз, погледајте овај водич од стране удружења планинских винара Санта Цруз.
Тхе