Брооклин'с Фамоус Веекли Фоод Фестивал
Сморгасбург, који је лансиран у мају 2011. године, представља гигантско тржиште хране састављено од продавница хране, продавача хране, продавача хране и других дивних, јестивих посластица. Недељни фестивал хране креирали су оснивачи једнако популарне Брооклин Флеа, недељног бљесног тржишта са добро изабраним продајом продаваца који продају све од кућних предмета до винила. Сморгасбург је отворен током целе године. Зими је смештен Брооклин Флеа на 1 Хансон Плаце у центру Бруклина.
У пролеће и током јесени, Сморгасбург је отворен у суботу у Виллиамсбургу и недељом у парку Проспецт.
Информације
Адреса: Авенуе 90 Кент поред Парка источне реке.
Сати: 11а.м. - 18:00, сваке суботе (киша или сјај)
ФИИ
Док уђете у Сморгасбург, можда ће вас надмудрити гомиле и линије, али немојте их заустављајте. Ево речи мудрима: стићи пре 13:00. После подне, Сморгасбург може постати или упаковани или покупили ране птице. Ако стварно тражите пун искуство, што је раније ваш долазак, то је боље. Шта год да радиш, иди гладни.
Позадина
Сморгасбург је покренуо као одговор на потражњу за више продаваца прехрамбених производа у Тхе Брооклин Флеа. То је паметно партнерство између Бруклинског блока и Њујоршког тржишта. Поред стотинак продаваца, појављују се и домаћи кухари који пружају бесплатне демонстрације и узорке.
Проверите веб локацију за више детаља.
Седишта
У средишту тржишта налази се неколико столова, али најбоље се налази на Нортхсиде Пиерс-у, директно лево од тржишта. Не можете је пропустити: биће људи на травнати сједи, клупама и пристаништу. Уживајте у вашем брунцху или ужина с невероватним погледом на Манхаттан.
Прочитајте више информација о Нортхсиде Пиерс-у.
Продавци
Поред продаваца који се појављују у Брооклин буну као и Црвена јабука, овде је узорак оних који можете очекивати у Сморгасбургу:
Вовфуллс - Ово су вафли из Хонг Конг јаја у 1950-ој, идеална пустиња.
Кафа плаве боце - свака кап по кафића по наруџби и пасуљ за одлазак кући.
Ла Буена - укусно газпацхо
Меат Хоок - локални месари Виллиамсбург-а рашири хот-догове и хамбургере
Народни Попови - неки од најпопуларнијих (и изненађујуће здравих) попсицлеса у Бруклину
МцЦлуре'с Пицклес - локално кисели краставци
Многи, много више произвођача који продају џем, сенф, зачине и друге производе, као и неколико локалних фарми које продају производе.
Упутства
Ако долазите из Менхетна, одвезите Л воз у Бедфорд авенију. Изађите на северној 7. улици, наставите јужно на Бедфорд авенији до северне 6. улице. Изађите десно на северу 6. улице. Пасс Берри, затим Витхе, затим Кент Авенуе. Бруклинска бљеска седи на обалама источне реке, напуњена иза два велика кондоминијума.
Ако долазите из Бруклина или Квинса, однесите Г воз у Нассау. Изађите на Бедфорд авенији, наставите јужно на Бедфорду (шетате кроз Парк МцЦаррен) до северне 6. улице.
Изађите десно на северу 6. улице и наставите исток према води. Пасс Берри, затим Витхе, затим Кент Авенуе. Бруклинска бљеска седи на обалама источне реке, напуњена иза два велика кондоминијума.
Недељом у парку Проспецт
Недеља у Сморгасбургу се одржава у парку Проспецт. Сморгасбург Проспецт Парк траје од 11-18х у Бреезе Хиллу (Еаст Дриве на Линколн Рд.). Смештен близу језера Лакесиде, сезонски клизаљка, ово је идеално место за вечеру пре него што уживате у погодностима овог невероватно зеленог парка. Такође се држи кише или сјаја. И можеш довести свог пса!
Веекенд Гетаваи
Можете се упутити у ЛА и уживати у ЛА Сморгасбург, али постоји још један Сморгасбург близу куће. Викендом 20. и 21. маја, Упстате Сморгасбург се враћа. Ово мјесечно викенд тржиште у сјеверном дијелу Њујорка одвија се у Хуттон Брицкиардс-у изнад реке Худсон у шармантном Кингстону, НИ.
Адреса је 200 Нортх Стреет. Кингстон је мало више од два сата вожње од Бруклина, па ако тражите сценско путовање и неколико добрих јела, размислите да посетите ово тржиште овог лета.
Уредио Алисон Ловенстеин