Сваки добар град у граду има бројне могућности за доручак, а Боулдер, Цолорадо, се не разликује. Од флапјацкс-а високих до сјајних јастука и бурритоса доручка, динери могу наћи различите стилове и опције у локалним ресторанима.
Пре него што се одлучите за кратки пешачак у Боулдеру , размислите о хватању срдачног доручка у једном од ових великих локалних ресторана - од којих су многи отворени још рано, тако да можете стићи до стаза да бисте ухватили сунце.
Без обзира да ли сте се недавно преселили у град или само посјетили овај мали, али успјешни планински град сјеверозападно од Денвера, има пуно мјеста за одличан доручак у Боулдеру. Погледајте неке од ових сјајних опција испод.
01 од 07
Виллаге Цоффее Схоп
Оценио је "Најбољи ресторан у Колораду" од стране Бизнис Инсајдера , Виллаге Цоффее Схоп у Боулдеру отворен је од понедељка до суботе у понедељак и суботу у 7:30 у недјељу.
Село је Боулдер резанац који служи једноставним, али и укусним опцијама за доручак. Има мали и непогрешив осећај вечера са столом и противсајним седиштем, а мени је упакован класиком попут комбија јајета, омлета, палачинке и француског тоста.
Место је обично гласно и заузет, а особље за чекање је пријатељско, али без сумње. Ако дођете у врхунцу у суботу или недељу, шансе су да ће доћи до чекања, али то неће бити дуго колико је промет веома брз. Међутим, једна од најбољих карактеристика Села је цена, јер је све у менију приступачно, па је свакако вредно чекања.
02 од 07
Орахова кафа и оштра страна
Оригинални Валнут кафић и његов југ Боулдер колега служе укусно доручак с Боулдер твист дневним од 7 до 15 сати
Опције без глутена и веганске су богате, а здрави језгри могу наћи довољно пшеничног хлеба и вегљица на роштиљу како би их одржали и срећни. Мени такође нуди одличне понуде за велике љубитеље меса и љубитеља меса, укључујући доручак бурритос и белгијске вафле нагомилане преливом.
Валнут Цафе такође доприноси дијелу својих пословних прихода фондацији Кирк Роцки Дерицхсвеилер, која едукује људе о донацији органа и живи здрав начин живота кроз бициклизам, планинарење и уживање на отвореном, са посебним фокусом на активности ангажовања младих.
03 од 07
Ресторан Буфф
Ресторан Буфф је ресторан у породичном власништву који је првобитно био отворен 1995. године, али се преселио на централну локацију Боулдер у 2014. Буфф је постао фаворит у области, сервирајући свежу, домаћу храну по повољним цијенама.
Мени садржи импресивну палету јајашаца Бенедикта и Соутхвестерна као што су хуевос ранцхерос и цхимицхангас као и 99-центални мимозни, крвави мари и коктели из сунчане ракије. Локални производи укључују Боулдер Гранола, Авери Беер, Озо Цоффее, Полидори Саусаге, 303 Водка и Театулиа Органиц Теа.
Власници ресторана Буфф Јацкуие и Цхрис Меиер изградили су свој посао на одрживој пракси и постали признати од стране Западног одлагања након што су се преселили на нову локацију у 2014. због преусмјеравања више од 95 посто потенцијалног отпада у компост и рециклирање.
04 од 07
Сноозе
Сноозе је ланац "ам еатери" у породичном власништву заснован на Денверу који служи класичном доручку са модерним твистом дневно од 7 до 15 часова.
Смјештен само неколико блокова од Боулдер театра на 16. и Пеарл Стреетс, Сноозе има модеран дизајн (2006) и живописну атмосферу, али вријеме чекања може се протезати до сат времена током најреалнијих сати. Мени садржи јединствене опције палачинке као што су ананас наопако, слатки кромпир, и кафа и крофне обложене пеканима и ароматизованим маслацем. Сноозе такође нуди експанзивни еспрессо бар и доручак коктел мени.
Породица Снооз такође вриједи одговорну и одрживу пословну праксу и признала је Цлимате Висе, Цолорадо Енвиронментал Леадерсхип Програм Голд Левел и Цертифиед Греен Денвер. Сваког месеца локације за Сноозе у Колораду, Аризони и Тексасу такође нуде образовне ресурсе за различите начине како "ићи зелено". Програм Сноозе "12 месеци зелене" садржи теме које укључују рециклажу, хемикалије, образовање, храну, транспорт, воду, енергију, компост, заједницу, материјале, депоније и осветљење.
05 од 07
Луцки'с Цафе
Налази се у северној Боулдер-у, далеко од колеџне масе Универзитетског брда на југу, Луцки'с Цафе на Луцки'с Маркет-у је мјесто за доручак у суседству.
Кафић привлачи одраслу публику и скоро увек има отворени сто. У менију се могу похвалити класичне класике као што су јаја, сланина и хаше, као и разне палачинке и омлете. Постоји и сјајан избор органских кафе и чајева, као и здравих, веганских и глутен-фрее опција.
Луцки'с Цафе, основана 2003. године, користи свеже, органске састојке из приложеног Луцки'с Маркета у већини својих посуђа, чинећи заиста укусни оброк без обзира на то што наручујете. Овај регионални ланац тржишта и кафића, који су креирали два кувара у Денверу, зависе од мантре пружања најбољих састојака за куваре и свакодневне шпорете у тој области.
06 од 07
Глупи Цраиг'с Цафе
Некада је приказан на популарној емисији Гуи Фиерија " Динерс, Дриве-инс и Дивес ", Фоолисх Цраиг'с Цафе у Боулдер-у је служио органске оброке у тој области од када је отворен 1998. године.
Глупа Крејгова би могла да буде највећи "Боулдер" оснивач на овој листи; готово све је направљено од огреботине, са бевцом састојака од локалних добављача који су користили свеже и органске јела од доручка. Познато је по његовим цреповима, многима пуњеним са парадајзом, парадајзом и патлиџаном, али постоји и добар избор омлета и сендвича - све по разумним цијенама.
07 од 07
Луциле'с Цреоле Цафе
Најстарији ресторан на листи, Луциле је смештен у жутој викторијанској кући на 14. и Пине Стреетсу и послује од 1980. године. Иако се током година проширио на пет локација, оригинални Боулдер спот је срце и душа Ресторан.
Отворена седам дана у недељи, Луцилле у Боулдеру служи укусу Њу Орлеанса са креолским јелима за доручак. Сама храна је врхунска почев од великог пухастог бисквита и креће се до фаворита Јужне Европе као што су Цреоле омлет, шкампи и гриз. Будите упозорени: делови су огромни, а шансе вам је да будете потребни за кутију за кретање.