Вински туризам у Бордоу и околини

01 од 04

Вински излети у Бордоу и околини

Бордо је један од највећих светских винских градова и срца највећег региона за производњу фине вина у Француској. Овде ћете наћи неке од најпознатијих имена која изазивају добар живот. Наћи ћете лепе винограде које су груписане око таквих великих шатора Пертруса, Моутона Ротшилда, Латураа, Хаут-Бриона, Иекума и још много тога.

Виноградарство

Од Бордоа, Гаронне се придружи Дордоњу, а обе реке протиче северно у Жиронду, а затим и на Атлантско море. Главна винородна подручја леже на ономе што је познато као лева и десна. На истоку, лева обала се састоји од Медоца северно од Бордоа и Гравес јужно од Бордоа. На десној обали, најсевернији регион је Цоте де Блаие, мање познат, али вредан истраживања за добра вина по ниским ценама. Испод се простире позната имена Померола и Саинт-Емилиона (једна од локација Француске УНЕСЦО - ове светске баштине ) и Ентре-Деук-Мерс.

На овој страници наћи ћете информације о винским атракцијама у Бордоу, винске туре изван Бордоа и вински барови и продавнице.

• Како доћи до Бордоа из Лондона, Велике Британије и Париза .
• Још 10 разлога за посјету Бордоа
• Где да останем у Бордоу

Специјални обиласци вина из Бордоа

За посебну туристичку турнеју, организовану за појединце и мале групе, обратите се стручњацима на Екцлусиве Франце Тоурс . Оснивач, Марие Тессон, познаје своје терорате и винограде и може организовати обилазак који обилази ове горње куће које су обично затворене за јавност, приватне туре великих имена и могућност да властите вина пробају своја вина.

То је дивно искуство и одводе вас поред стајања на капијама великих кућа и фотографисању. Ексклузивна Француска може вас одвести у слично Цхатеау д'Икуем.

Екцлусиве Франце Тоурс: Тел .: +33 493 218 119.

• Погледајте веб страницу Ексклузивне Француске и славног региона Бордо овде.

02 од 04

Винске атракције, продавнице и тржишта у Бордоу

У јуну 2016. отворили смо Ла Ците ду Вин који вас упознаје са светом вина на спектакуларан и веома висок начин. То је сјајна нова атракција, која вам пружа светску турнеју вина и регија с Балија на Тајланд, од западне Европе до Сјеверне Америке, од Бордоа до Аустралије. Требаже вам најмање 3 сата да то урадите исправно; бољи план је рачунати на пола дана, завршавајући (или почињу) ручком у кафићу или ресторану или пикник на обалама Гароннеа изван привлачности.

Вински и трговачки музеј (Мусее ду Вин ет де Негоце) узима конвенционалну руту. Смештен у старим подрумима у некадашњој винарској трговини Цхартронс, то је прашњавно, старомодно место где буре, стари документи, опрема за вино, карте и кратки видео снимци илуструју колико је важна Бордо у историји вина. Завршите дегустацијом два различита вина и шансом да купите. То је у 41 руе Борие, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Отворено од понедјељка до суботе од 10-18х. Одрасли 10 €.

За озбиљан приступ вину посјетите ЦИВБ у Маисон ду Вин де Бордеаук, дом Цонсеил Интерпрофессионнел дес Винс де Бордеаук (Бордеаук Вине Цоунцил). Овдје можете узети кратки или дугачки и професионални курс на вину. Најбоље за посетиоце је 2-сатна дегустација (на енглеском језику). Ови се воде само у лето; погледајте датуме и информације овдје.

Или можете у свако доба године да понесете у Ле Бар Винс ду ЦИВБ за велики избор вина из Бордоа за узорак. 3 цоурс ду 30-Јуиллет, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Отворено од понедељка до суботе од 11 до 10 часова.

Бордеаук Вине Фестивал

Сви љубитељи вина требају покушати посјетити током Бордеаук Вине Фестивала, који се одржавају сваке године почетком јуна. То се одвија дуж пристаништа и одлична је прилика да се пробају врхунска вина. То је озбиљно са преко 120 Гранд Цруса. Ово није мјесто за случајно пијење; пуна дегустација је 60 €. Постоје и параде и изложбе, а можете купити храну и ноћни звук и светлосну емисију и ватромет. Они такође организују винске туре у недељу, на 99 евра по особи, а за 140 евра можете стварно гурати брод и уживати у вечери уз вина уз избор 3 различита винограда Цхатеау око Бордеаука (превоз укључен).

Тржишта

Ако желите најбољи ручак међу мјештанима, посебно током викенда, направите покривено тржиште Цапуцинс (Плаце Цапуцинс, трамвај Ц, зауставите се у Саинт Мицхел) гдје можете убрзати остриге и бијело вино са добрим грађанима Бордоа. Није лепо, али унутар ње је прави третман. Отворено од понедељка до петка од 6 до 16 часова; Суб, нед 5:30 - 15:30.

Недеља се види Марти дес Куаис (Куаи дес Цхартронс), тржиште произвођача дуж реке. Још једно место за остриге и бијело вино, као и пуно других штандова за храну. Отворите Сунце, од 7 до 13 часова за храну и пиће, а до 16 сати за занате, књиге и још много тога.

Продавнице вина

Најпознатији у Бордо (и са најбољом архитектуром) је Л'Интендант, који нуди око 15.000 боца вина од скромних до високих. 2 Аллеес де Тоурни, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Отворено у понедељак од 10 до 18 часова.

Идите у Цаве Арт & Винс за фине вина, нарочито из Бордоа. Такође ћете пронаћи и вискије и храну овде и петком увече бесплатне дегустације (7: 00-21: 00). 2 Плаце ду Палаис, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Отворено уто-суб 10: 30х; Нед 10-22х.

Не пропустите Ла Винотхекуе која има велики избор вина. 8 цоурс ду 30 Јуиллет, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

03 од 04

Винске туре око Бордоа

Прво место за резервацију винске туре је са Туристичком уредом. Они воде различите туре, од пола дана Урбан Вине Тоур која вас води до дворца и завршава се у винарском бару у самом Бордоуу, до крстарења бродом који вас води аутобусом за винарску турнеју и дегустацију на вински двор а потом путовање до тврђаве Ваубан у Цусац-Форт-Медоц, УНЕСЦО-овој листи свјетске баштине. Враћате се у Бордеаук уз ријеку уз дегустацију вина Бордеаука на броду.

Туристичка канцеларија нуди и друге туре, узимајући више од 16 винарија са наградама најбољег вина за вино, што значи да имају сјајну архитектуру, вртове или нуде више необичних тура. Већина њих се налази у најпознатијим винским регионима у именима као што су Саутернес, Ентре-Деук-Мерс, Фронсац, Лаланде-де-Померол и Саинт-Емилион. Зато узмите свој избор.

Топ Даи Тоур

Отишао сам на дневну туру у три различита имања. Све ово такође поздрављају појединце, тако да можете направити свој пут сваком од њих, и сви имају водиче за енглески језик. Тренер је кренуо из туристичке канцеларије у 9 сати на сат времена до Вигнеронс Тутиац (Цотес де Бордеаук) у Марциллац у Цотес де Блаие, сјевероисточно од Бордоа. Ова велика винарија производи вина из 500 различитих имања. Такође развијају различите сорте како би их тестирали у специјалном биодиверзитетном винограду. Има добар распон вина по приступачним цијенама.

Вигнеронс Тутиац
Ла Цафоурцхе
33860 Марциллац
Тел .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Сајт: (на француском)
Посете и време отварања

Следећа станица била је за одличан ручак у трајању од 3 сата у некадашњим стајама Цхатеау Сиаурац, а затим обилазак винограда. То је дивна класична вила од 19 ^тх центу окружена дрвећем и парком, означена као једна од Француских Јардинс Ремаркаблес . Власник Паул Голдсцхмидт нуди индивидуалне посјете и дегустације (туре на енглеском), радионице и оброке. Можеш ићи боље и остати овде. Постоји пакет од 580 евра за две особе, а то долази са аперитивима, свечаном вечером и доручком, турнејом и дегустацијом имања.

Цхатеау Сиаурац
33500 Неац
Тел .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Вожња до задњег Цхатеау нас је водила кроз срце врхунских винограда Бордеаук, мимо Патера као и само пола километра од познатог Саинт-Емилиона. Цхатеау Цоутет је прилично другачији од осталих врло скупих и престижних имања. Цхатеау Цоутет је у истој породици од 1601. године, а три генерације још увек живе на имању. Они би могли произвести вино Гранд Црус, али су биодинамични, без хемикалија и брање ручно, а не машине. Мала вила није велика, а добродошао је прави. И вина? Одлична и врло добра вредност.

Цхатеау Цоутет
3330 Саинт-Емилион
Тел .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Сајт: (на енглеском)

Такође, погледајте ову турнеју Гранд Црус.

04 од 04

Где да пијеш вино у Бордоу

Мало је мало тога што се може упоредити са седењем у кафићу на отвореном, док се сунце полако поставља и пије чашу Бордоа док гледате пролазак у свету.

Туристичка канцеларија има пут за урбане винске путове који вас преузима уз вино барску турнеју у Бордоу. Ево неких препорука.

У непосредној близини Бордеаук Цоунцил Вина, наћи ћете Мак Бордеаук, 14 Цоурс де л'Интенданце, тел .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Смештен у импресивној Арт Децо соби, ово је место за дегустацију Гранд Цру Цлассе вина. 25 фунти по стаклу вас упознаје са Латоуром, Маргауком, Хаут-Брионом, Цхевал Бланцом, Моутоном Ротшилдом и Икуемом. Цхеапскатес могу ићи за вина стола по £ 1 по стаклу.

Ако посећујете ЦИВБ да бисте сазнали више, у било које доба године у Ле Бар а Винс ду ЦИВБ спустите велики број вина Бордеаук-а за узорак. 3 цоурс ду 30-Јуиллет, тел .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Од понедељка до суботе од 11 до 10 часова

Италијански власник Ле Вине Бар, 19 руе дес Бахутиерс, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, има међународне изгледе који нуде око 340 вина: 87 из Бордоа, 88 из других делова Француске, 87 из Италије и 76 из целог света. Морате јести, али то није никаква тешкоћа с италијанским сиревима и љековитима, као што су фио грас и магрет де Цанард у понуди. Од понедељка до суботе од 19:00 до поноћи; проверите веб локацију за време ручног отварања.

Цхез ле Пепере, 19 Руе Георгес Боннац, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, је одлично забавно место за вина из целе Француске (плус добар избор пива), сервиран уз специјални сир и цхарцутерие, мало Јазз и пуно рагби. Погледајте посебну вино, песму и кобасицу за € 10. Уторак у суботу од 17х до 13х.