Иако су винарије традиционално доминирале на дегустацијском простору на Лонг Ајленду, протеклих година отворен је кул пиринча. Ове дестинације нуде љубитеље пива место за узорак занатских пива (од којих се многи могу пробати само код куће), усавршити њихов хупски палат, обилазити операцију дестилерије и добити свој бузз у процесу. Ево неколико омиљених пивара Лонг Исланда.
01 од 06
Пивоварна Фарм Јамеспорт: Риверхеад
Јамеспорт Фарм Бревери Радни дан викенда 2017. обиљежио је велико отварање ове "пивоваре за фарму-пинт". Овде је пиво са сопственим јечамом и хмељем узгајаној на његовој имовини од 43 хектара, а то се налази у средини винске стазе Нортх Форк-а. Сала за дегустацију и микро пивара смештена су у великој старој штали од кромпира који се отвара на велики травњак са столовима и игрицама. Већином викендима у паду ће се наћи камион за превоз хране и живе музике, а посетиоци могу да обилазе фарму вожњом сена. Узимајући узорак нових пива из пива из Лонг Исланда на годишњем Лонг Фресх Хоп фестивалу, који се одржава на лицу места.
02 од 06
Греенпорт Харбоур Пивовара: Греенпорт и Пецониц
Греенпорт Харбор Бревинг Цо Компанија Греенпорт Харбоур Бревинг Цомпани има две локације: оригиналну, удобну дегустациону собу у старој ватрогасној сеоској сали Греенпорт и новијим већим локалитетом, са хектром или вањским простором, вожњом у Пецониц-у. Сваки од њих служи нешто другачији избор укусних алеса, лагера и ИПА-а, попут популарног Фацинг Еаст-а, ИПА у Нев Енгланд-у, пуном хмеља и укуса од кајсија / грејпа. Гребачи се увек могу испунити серијом ОГ (Оригинал Греенпорт), ротирајућим асортиманом експерименталних пива. Локација Пецониц је недавно отворила сопствени ресторан са пиво-центричним носачима, користећи само локалне састојке, све са фарми Нортх Форк, како би се савршено упарили са пивским занатима.
03 од 06
Велики залив Јужне: Залив обале
Велики залив Соутх Баи, Баи Схоре У свакој датој суботњи, Баи Схоре-ова 4.000-стопа стопала за дегустацију складишта је испуњена коцкарном гомилом пивара који пију и покушавају да играју фосбол или кукурузну рупу. Оно што ГСБ бхакти стварно воли за пивару је, међутим, његово доследно добро пиво. Њена најпопуларнија пива, мало горког, али воћног крвавог палога Але Але, чак је и флаширана и продаје се у неколико држава, на примјер. Међутим, увек постоји обртна линија специјалних, ограничених издања, на додиру који је задужен да задовољи најзахтјевније пивце пива.
04 од 06
Блуе Поинт Бревери Компанија: Патцхогуе
Пивара Блуе Поинт Блуе Поинт је отприлике од 1998. године и има култ због тога. Њихово главно пиво, Тоастед Лагер, освојило је две медаље светског пива на пиву, а пивовара је од тада испунила укусне укусне изборе нацрта, од којих су многе занимљиве локалне састојке попут морских алги, острига и шљунка на плажи. Фавоурите фаворити укључују Октоберфест и Мосаиц Сессион ИПА. И ако се ствари одвијају како је планирано, пивовара ће имати нови дом већ у лето 2018. године: нови, масивни простор са рестораном и капацитетом од 60.000 барела, мање од пола миље далеко од тренутне локације.
05 од 06
Монтаук Пивовара Компанија: Монтаук
Монтаук Пивовара Црвеној штали налази се источна пивовара на Лонг Исланду, а дођите у лето, наћи ћете више људи који пију плаве лименке Монтаук Суммер Але на локалним плажама него што можете потресати палицу. Заиста, петогодишња пивовара производи неке лако питке але и, љето или не, пивовара изазива укусне сезонске једнократне, стоутове и ИПА сесије. Тапетар, мали са спољашњом терасом и пикник столовима, баш као и пиво, одражава тај благи Монтауков менталитет.
06 од 06
Санд Цити, Нортхпорт
Град Санд Санд Цити је једна од новијих пивара на острву, отварање у 2015. години, а неки хмељари поздрављају своје ИПА-е као најбоље око себе. Пијаца за разбијање може да понуди многе ИПА-е који се најчешће брзо продају, али обично ћете наћи неколико звезда у кутији за дегустацију. Мофазија је једна од победничких брегова - сложена ИПА направљена са разним хмељима и слатким, али земаљским укусом. Знак нарезан између две зграде означава улични улаз у слатку, плаву дегустациону собу где су пинтси, летови и гајби спремни.