Нема недостатка врхунске кухиње у Хамптонс-у, од искачућих тачака до ниских кључева. Ако сте довољно срећни да проведете цело лето на истоку, можете лагано да једете свој пут око града. Али, ако сте само на плажи неколико викенда, брзо ћемо стати у цреме де ла цреме. Овдје је низак ниво најбољих ресторана у Хамптонсу који вреде хуллабалоо и високе цијене. Не трошите оброк - резервирајте стол, стат.
01 од 10
Цровс Нест, Монтаук
Тежак је надоградња чаробног вањског окружења у овом омиљеном Монтаук-у. Али храна се приближава. Фантастична локална тарифа укључује плочасти меззе плочу, свјеже локално исхрањене морске плодове, као што су скитнице и чудовиште на бродовима, а рибље око које се испоручује од трава. Рустични столови од дрвета гледају на травнобно брдо које се спушта на плажу на обали језера, где бар и више места на отвореном смештају динерима за вечера напитака и живописним погледом на залазак сунца. Ова слатка тачка је идеална за парове, групе и породице који могу да одају и опусте док се њихова деца загрљају на травнатој трци.
02 од 10
ЕМП Суммер Хоусе, Еаст Хамптон
Манхаттан-ов "најбољи ресторан на свету", Елевен Мадисон Парк, затворен је у јуну за реновирање, али, не бој се, ЕМП Суммер Хоусе поп-уп ЕМП-а Еаст Хамптон-а ће попунити празнину у међувремену. Мени Даниел-а Хумм-а који се фокусира на морску плоду овде је сасвим другачији од оног у главном граду. Уместо тога, мени у ЕМП Суммер Хоусе је луксузна компилација омиљених љетњих година: воћни јастук у породичном власништву и боуиллабаиссе од морских плодова, сочна парадајз салата, фанци пилетина. Табеле су искључиво резервисане за власнике картица Америцан Екпресса, али ходници су добродошли да скаче на шатору покривеном шатором који служи ударање роштиља попут Хуммовог хот дог-омотача са врхом грубера и тартуфа. ЕМП летња кућа отворена је само даном рада.
03 од 10
Волффер Китцхен, Амагансетт
Најбољи винтари Лонг Исланда савршено упарују победничку листу вина са новом "обалском америчком" превозом у својој новој Амагансетт оутпост-у. Салмон тартар, хрустљава козица с папалама салса и печени бранзино пећ на дрва се опере с оштрим рожевима (ака "љето у бочици") или зачињене маргарите са мудрим краставцима.
Напомена: Волффер Китцхен Саг Харбор је такође најбољи избор са више медитеранског менија.
04 од 10
Боствицк'с Цховдер Хоусе, Еаст Хамптон
Супер врела врела (иако су покровитељи укључени као Гвинетх Палтров) и убица чајника у стилу Нев Енгланд, јастога и пржених плодова морских плодова враћају бхакте љето након лета. Ресторан са ниским кљуцима игра наутицно-тематски простор и слатку отворену терасу, комплетно са бијелом оградом.
05 од 10
Соутх Едисон, Монтаук
Сирови бар и коктели за занат су главни извлачења у овом цасуал беацх-цхиц ресторану морске хране. Избор острига се мења свакодневно, док главни мени показује дивне класике са твистом (мислим да је браздасто бело оцтопус тацос и жуто-туњевина са хариса карфуром, пшенице и срцима длана). Листа пића је једнако занимљива и за градњу сопствених кикирики мартина и куринизованог избора џинова и тоника.
06 од 10
Палм, Еаст Хамптон
Овај вишегодишњи фаворит је само мало спаковано у зимском периоду, као што је то и лети, захваљујући свом класичном менију са шоповима и буззи сцени. Многи мисле да су мартини најбољи у граду и не можете погријешити с Нев Иорк Стрипом или лудим добрим пилећим пармезаном. У било којој љетној суботњи, удобан простор унутар Хунтинг Инн-а је цхоцкаблоцк са правим ко је ко из Соутх Форк-а друштвене сцене.
07 од 10
Даве'с Гоне Фисхинг, Монтаук
Риба не добија много свежије него на овом новом ресторану у доцксиду (раније познат као Даве'с Грилл и смештен у новом простору преко језера Монтаук). Мени плодова мора у малој плочи укључује Давеову популарну Циоппино, у суштини морску плодну корузу купљену у богатој риби и редукцији парадајза. Патронс се налазе на првом долазном, првом сервису, што значи да су дугачка времена чекања у необичном времену.
08 од 10
Тутто Ил Гиорно, Соутхамптон
Резервишите пут унапред ако желите да престанете на столу у овој талијанској жаришту - у Соутхамптон-у у ресторану Габби Карен Саг Харбор. Шик простор долази са шармантном баштом и слаткишима за очи. Укусне домаће тестенине и дневне специјалитете локално ухваћених морских плодова похвале од своје листе А-листе.
09 од 10
Аутопут, Еаст Хамптон
Америчку цену за фарму на столу доносе ти власници као и вољени ЕМП и Цхарлие Бирд. Стручно припремљена лингвина са свежим локалним шкољкама и саутеед јастог с спаљеним лимуном и аругулом служе се у добром погледу (мислите на врхунски ресторан). Постоји одличан изборни мени за угризе на плажи и листа коктела убица, за покретање.
10 од 10
Ла Фондита, Амагансетт
Било би тешко притиснути да нађете бољи посао него на месту источног краја у мексичком стилу. Слике тацос са меснатим комадима свињског меса, печени до савршенства, преливен чипотлом мајом, црним луком, исецканом купусом и цилантром за, друмрол, молимо, 3,50 долара по тацо или 14 долара за 5. Узмите неколико хладних цервезаса и место на пикник столу на травњаку или узети своју робу да иде - вероватно ћеш се вратити на више.