Иако је укус вина практично званични спорт Калифорније, производњу пивских пива је велико и нове пиваре се све време појављују у Сан Франциску. Као и винарије, многи од ових пивара за почетак нуде једноставне просторије за дегустацију где можете пробати било које своје пиво само неколико корака даље од места где су били припремљени.
Извадио сам ову листу свих пивара у производњи пиринча у Силиконској долини са дегустацијским собама које можете посетити.
Већина ових пивара нуди и гајкачу за пуњење па можете узети неколико пинта да бисте уживали у кући. Тражите ресторане или пивнице које нуде пуно оброке? Погледајте ову листу ресторана пиваре у Силиконској долини.
Хермитаге Пивовара
1627 С. 7тх Стреет, Сан Јосе, Калифорнија
Хермитаге Пивовара Предузеће се бави око дванаест робусних и укусних пива, укључујући хоптопиа хоп ентузијаста и њихове сортне фокусиране хлебове. Хермитаж је сестринска пивара Моунтаин Хоусеове везане куће и можете пробати оба бренда на славини у пивари.
Просторија за тапацирање је отворена од среде до недеље, проверавајте сајт на сатима.
Санта Цлара Валлеи Бревинг Цомпани
101 Е. Алма Аве., Сан Јосе, Калифорнија
Пивови компаније Санта Цлара Валлеи пивовара поклањају прошлост Силицијској долини са бројним пивима инспирисаним нашом историјом.
Просторија за тапацирање је отворена седам дана у недељи, проверавајте сајт на сатима.
Стрике Бревинг Цомпани
2099 С 10тх Ст, Сан Јосе, Калифорнија
Стрике Бревинг Цомпани је познат по својим пићима са ниским алкохолом "сесија" - у којој можете уживати у неколицини, а да се не осећате пијаним, попут гледања спортског догађаја. Оснивач пиваре, Древ Ехрлицх, некада је био бацач за бејзбол тим Универзитета Станфорд, што је инспирисало ово интересовање за пиваре и бејзбол брендирање.
Просторија за тапацирање је отворена од среде до недеље, проверавајте сајт на сатима. Пиваре излети су у четвртак и петак у 17х. Камиони за храну излазе у пивару сваког петка.
Девил'с Цанион Бревинг Цомпани
935 Васхингтон Ст, Сан Карлос, Калифорнија
Девил'с Цанион Бревинг Цомпани је награђивана локална пивара са пивима инспирисаним европским традицијама. Пивара је локално призната за одрживо пиво и операције.
Простор за славину је отворен само петком поподне. Сваког петка од 5-10 сати, пивовара је домаћин популарне недељне радионице за превоз хране, Офф Тхе Грид.
Миссион Цреек Пивовара
Цела храна, 777 Аламеда, Сан Јосе, Калифорнија
Иако ће пуристи тврдити да ово није права пивовара, јер је у власништву и управљању националним грожђем, тржиштем свих прехрамбених производа, имају атрактивну дводелну таваницу у центру града и пиво пиво на лицу места. Локација Довнтовн Сан Јосе је била прва пивара на лицу места у Калифорнији. На другом спратном одводу има деветнаест ротирајућих славина занатско пиво, вино, јабуково и мени са кратком храном.
Тапацирница је отворена седам дана у недељи.
Тајна пивара
Сан Јосе, ЦА (Затворено за лето 2015)
Прва нано-пивара у Јужном заливу пере релативно мале серије са бржим временом обртања.
Они су тренутно затворени за лето 2015. године када се преселе на нову локацију. Ја ћу ажурирати овај пост када објављују њихово поновно отварање.