Државна потписна храна је једноставно задовољство
Огромна већина Американаца потапши своју помфрит у кечап и погледа у потрази за свакога ко иде с тог пута. Потапање помфрита у Маио је углавном европско задовољство, али то је растући тренд на овој страни Атлантика. Неки људи помаче помфрит у ранчу или плави сир. Неки од њих желе да их натапају у топљеном сира. Али свако ко је родјак у Утаху сигурно ће имати јако тешко да једе помфрит без слатког соса.
Фри сауце ???? Свако ко никад није живио или путовао на Западу готово сигурно нема појма шта је то вољена ствар.
Шта је Фризов сос?
Утах фри сос, не треба се мешати са азијским мешовитим помфритом, представља једноставну комбинацију кечапа и мајонеза који су популарни у ресторанима у Утаху и преко планинског запада као једноставни потапајући сос за помфрит, а понекад се шири и на хамбургере и сендвиче.
Арктички круг из бургера са седиштем у Утаху тврди да је измислио сој за пржила у 1940-им. Наравно, комбиновање кечапа и мајонеза није јединствена идеја, а подложак је познат по различитим именима и има различите начине употребе широм света. На пример, у Аргентини се зове "голф сос" и користи се на помфриту, хамбургерима и сендвичима. У Немачкој се зове "ротт веисс" или "црвена бела". У разним врстама кухиње, кечап и маио су комбиноване са малим количинама сенфа, белог лука, лимуновог сокова и / или врућег соса за употребу као додатак.
Рецепт од сојине фритезе
Прављење сопственог сојчког пршута је једноставно као што се све у кухињи. Касеи Цхристенсен, главни оперативни службеник за Арцтиц Цирцле ресторане, каже да ланац остаје са оригиналним рецептом, што је једнак дио мајонеза и кечапа. Али има много варијација. Некима се то допада са 1 делом кечапа и 2 делова мајонеза или другим подешавањима односа кечапа и мајонеза.
За не-пуриста, додаци укључују сос од Ворцестерсхире, хот сос, сирће, бибер и управо било који зачини који удари вашу фанци ако вам се свиђа зачињено или вруће. И онда постоји варијација заснована на сосу роштиља за кечап, нека врста лењивог човјека у једном једноставном кораку.
Где га нађете на менију
Фрит сос је можда настао у Утаху, али је значајно проширио своје хоризонте. Наравно, то је потребан избор изборника углавном свуда у Утаху. Сада можете да га пронађете у заједничким ланцима бургера као што су МцДоналд'с и Фиве Гуис не само у Утаху, већ иу западним државама на њеним границама. Добио је велики подстицај у Денверу јер је на менију Смасхбургер-а Миле-Хигх Цити-а, сасвим сјајног успеха. Смасхбургер је променио рецепт, мијешајући кечап са ранчирањем, а не оригиналним маио.
Како купити
Да ли сте заинтригирани и умиру да бисте пробали ове ствари? Да ли сте ви у Утаху далеко са великим жељом за укусом куће? Ових дана можете купити у бочици. Можете наручити оригинални чланак из арктичког круга, као и купити га у ресторанима. Имате други избор ако желите да упоредите укусе или желите мало авантуре од оригинала: Степхен'с Гоурмет Диппинг Сауце добива раве и продаје се флаширано у продавницама у Утаху и он-лине.