Саворинг Сардине Хеавен
Гледајући из продавнице у Лисабону, у Португалу, био сам сведок параде старинских конвертибилних аутомобила који су напредовали дуж авеније Либердаде: били су испуњени невестима у свим величинама, облицима и годинама, обученим у све своје свадбене свлачионице.
Власник продавнице ми је рекао да су то "невесте св. Антона", познате и као "свети спаситељ", и то је био дио празничних традиција од 12. до 14. јуна. Рекао је да градска вијећа традиционално домаћин свадбеним паровима бесплатно ако су сиромашни.
Био сам у Лисабону да прославим Феаст Св. Антона и почео је дан присуствујући маси у својој цркви. Прошао сам кроз гомилу до предњег олтара и наишао на златну и кристалну реликвију. Приликом детаљнијег прегледа сам уочио неку врсту кости. Касније сам сазнао да је био дио праве подлактице свеца.
У предњем лобију цркве била је мала продавница поклона. Оно што ме је стварно ухватило је група жена које продају крухове хлеба о величини лоптица за голф. Људи су гурнули и гурао да их купе. Приметио сам да су се многе жене вратиле у цркву и притиснули хљеб на стакленим портретом свеца.
Затим сам приметио да је неколико жена писало поруке на папирима, преклапајући их и држећи их у оквир око портрета. Пратио сам оделу и написао посебну молитву, објаснио га је и подвргнуо га у рам, заједно са лоптом.
А Тоуцхинг Традитион
Традиција "Хлеба св. Антона" траје од 1263. године, када се дијете утонуло у ријеку Брента код базилике св. Антона у Падови. Мајка је отишла у свети Антхони и обећала је да ће јој дијете бити враћено у живот, дала сиромашном количину пшенице једнаку тежини њеног детета.
Њен син је спашен и њено обећање је задржано. "Свети Антонијев хлеб" је, онда, обећање давања милости у замену за услугу коју је Бог тражио посредством св. Антона.
За фанове Фада
Љубитељи музике који желе да чују фадо, емоционална, драматична музика посебно на Иберијском полуострву често проналази слику Антхониа одмах иза фадиста (певача) и инструменталиста.
Фадо је долазио много после Антхонија, али његова главна тема је носталгија и хрепенење - због онога што је изгубљено и због онога што никад није постигнуто. Антхони се уклапа у ову сцену.
Оставио сам цркву да видим шта друго могу открити о св. Антхонију.
Антхони оф Падуа
Човек који је многим познавао као Антхони оф Падуа био је португалски. Био је духовни морнар, тражећи нова земља душе, баш као што су и остали португалски истраживачи ухватили у непознате воде.
Имао је широк светски поглед на откровитеља - и постао је неустрашиви мисионар који је први пут путовао у Мароко, а потом и преко јужне Француске и сјеверне Италије пешке.
Док је у Римини, на јадранској обали Италије, имао је одређене потешкоће у томе да је локално становништво саслушало. Неколико узнемирен, сишао је на обалу, где река Ариминус удара у море и поче да говори са рибама.
Много риба
Пре но што је изговорио неколико речи када се изненада тако сјајна риба, мала и велика, приближила банци на којој је стајао. Све рибе су држале главу изван воде, и чинило се да је пажљиво погледао на лице Св. Антхонија; сви су били уређени у савршеном реду и најмирније, мањи испред банке, након чега су они мало већи, а последње је била вода дубља, највећа.
Док је наставио да говори, риба је почела да отвара уста и поклања главе, трудећи се толико колико је у њиховој моћи да изразе своје поштовање. Грађани града, слушајући чудо, носе брзу причу.
Сардине су локалне посебности
Чуо сам да су сардине представљале те чудесне рибе и биле су важан дио свечаности.
Ушао сам у лијеп ресторан који готово саливирајући размишљајући о укусној риби на ручку.
Уосталом, маитре'д је скоро зезнуо док је рекао да немају сардине. Покушао сам неколико других ресторана без користи.
Тек када ми је неки момак у музичкој продавници упутио малу улицу која је била обложена спољним столовима и разним малим ресторанима које сам пронашао.
Они су били поносно приказани у својој сребрној слави у фрижидеру. Ручак је био божански!
Испоставило се да се отварање сезоне сардине поклапа са празником Св. Антхони-а и широм града људи су их грили на свакој врсти роштиља. Фенси ресторани не могу да се такмиче и људи не плаћају цене за ову локалну специјалност.
"Тхе Матцхмакер Саинт"
Слава чуда св. Антона никада није смањила, па чак и данас се признаје као највећи чудотворни рад времена.
Посебно је позван на опоравак изгубљених ствари. Такође, против глади, неплодности; покровитељ ампутација, животиња, чамаца, Бразил, домаће животиње, старије особе, очекиване мајке, вера у Блажени Сакрамент, Ферраззано, рибари, жетве, коњи, Лисабон, ниже животиње, пошта, морнари, потлачени људи, Падуа, паупери, Португал , морнари, стерилност, свињски џинс, индијски Индијанци, туристичке хостесе, путници и воденици.
13. јуна је Дан Св. Антона
Свети Антхони је познат као светитељ справе и уочи свог дана, 13. јуна, дјевојке покушавају разне методе сазнања кога ће се удати.
Један омиљени начин је да девојка попуни уста водом и држи је док не сазна име дечака. Име које она чује је сигурно да је она њеног будућег мужа!
Други начин препознавања "џентлмена" је да се с Ст. Антхони-ом договорите знаком или објектом који само вас двоје знате.
Популарни ритуал саветује:
- Напуните малу посуду водом
- Запишите имена оних које желите (или мислите да желите!) Да будете ваш савршени партнер
- Сваком комаду папира увуците их и ставите у посуду
- Ставите посуду испод кревета
- Следећег дана погледајте новине. Име које се највише отворило у вашем савршеном партнеру!
Једне жене познате су да купују малу статуу Светог Антона и да га положе (или покопају) наопачке недељу дана, уцењујући га да га само уђе у нормалан положај након што нађу доброг мужа.
Шармантан обичаји тог дана је да млади човек представи босиљак за лутку девојци којој се нада да ће се удати. Унутар латица је стих или порука која указује на страст младића.
Пецине босиљка приказане су на готово сваком балкону око града и често се дају као поклони са малим стиховима који позивају на св. Антона или љубави и наклоности за примаоца.
Прославља св. Антона
Када цео град прославља св. Антона ноћи од 12. до 13. јуна, изграђени су олтари, параде се одржавају и уређене улице ваздух је испуњен укусним мирисом сардина који се грили на ватри који покривају готово сваку улицу, посебно у Алфама округу града.
Највећа парада је Марцхас Популарес, дуж Авенуе Либерада. Нашао сам идеално место за гледање недалеко од мог хотела заједно са неколико пријатеља и гледао како пролазе безброј маршрута.
Свако суседство у Лисабону има свој контингент са шареним костимима, пловцима и марширајућим бендовима. Постоји награда за најбољу групу, али како се парада наставила поноћи, пријатељи и ми смо гладни и упутили се у Алфама округ за сардине.
Били смо позвани у малу бару суседства која је имала патио иза њега. Тамо су нас третирали сјајним сардинима на роштиљу, послужили на круху хлеба на папирним таблицама и салвардама.
Пили смо сангрију из пластичних чаша и лизали прсте док смо стигли на другу рибу. Гомила костију стајала су усред нашег стола и још увијек је риба стално долазила. Био сам у сардинском рају.
Од свих лепо припремљених јела које сам имао у Португалу, ова поноћна ужина остаје врхунац.
Јацкуелине Хармон Бутлер