Као једна од светских кулинарских престоница, НИЦ је дом за широк избор фантастичних часова кувања и познатих инструктора. Без обзира да ли сте тотални почетник или зачињени кухар, класа за кување је одличан начин да зачините своју посету Њујорку.
Више: Најбоље продавнице за храну
01 од 05
Схоп & Цоок: Кинеска четврт за рибу
Састати се у Кинеској четврти и истражити невероватна тржишта на којима ћете купити свежу рибу и намирнице пре него што се вратите у кухињу у Цамаје. Тамо ћете научити од професионалног шефа како да филете, сауте, брескве, пециво и роштиљ пре него што се решите како бисте уживали у свежем, дивном оброку.
Детаљи класе:
Распоред: 5 сати
Суседство: Цхинатовн и Греенвицх Виллаге
Цена: $ 10502 од 05
Класична класична тестенина (БИОБ)
Научите како направити своје тестенине из нуле у овој руци, БИОБ класи. Научио је Тасте Будс Китцхен у сунчаном студију у Челзи, покупићете трикове како бисте направили више форми паста код куће, као и два укусна сосова.
Детаљи класе:
Распоред: 2 сата, изаберите дневне вечери
Суседство: Челси
Цена: 65 долара03 од 05
Шест основних техника кувања
Кулинарски камп за камповање у једној вечери, ученици ће научити од професионалаца у кућном кувању у Њујорку основне технике кухања које су потребне да се ваш кухање доведе до следећег нивоа. Научићете одговарајуће вештине ножа, како да обојите месо, направите пан сосове, кувате зрно, печено поврће и припремите лиснате зеленице, а затим следите укусни четверокултурни оброк у школској кухињи и поткровљу.
Детаљи класе:
Распоред: 2.5 сати
Суседство: Челси
Цена: $ 10004 од 05
Домаћа пица израде класе
Научите да направите пиззу у граду која је усавршила. Ученици ће научити од познатих произвођача пица на Тхе Брооклин Китцхену да направе своју пиззу код куће тесто направљено (скоро) од огреботине. Поред тога, класа укључује и пиво са пива из сопствене Брооклин Пиваре.
Детаљи класе:
Распоред: 2 сата
Суседство: Виллиамсбург / Греенпоинт
Цена: $ 8505 од 05
Основе пекарских производа
Искусни инструктор из Блеецкер Стреет Бакери оф Ле Паин Куотидиен показаће вам све што вам треба да знате како бисте се бацили као професионалац код куће. Студенти ће научити да креирају основно тесто, које се може користити за креирање укусних багета, ролни, лајсни и домаће пице.
Детаљи класе:
Распоред: 3 сата
Суседство: Греенвицх Виллаге
Цена: 75 долара