Донесите срдачан апетит на било који од ових забавних догађаја за храну
Сцена хране у Ст. Лоуису је прилично разноврсна, са широким распоном опција из цијелог свијета. А када сте гладни за нешто ново, фестивал хране може бити само ствар да задовољите свој апетит. На крају крајева, где друго можете узорковати толико различитих врста кухиње на једном месту? Већина локалних фестивала такође нуди много више од хране. Ту је жива музика, демонстрације кувања, дечије активности, дегустације вина и још много тога.
Храна и вино искуство
Када: од 29. до 31. јануара 2016
Где: Цхасе Парк Плаза, Ст. Лоуис
Цена: Општа пријава: $ 50- $ 60, ВИП улазнице: $ 125- $ 130
Позивање свих љубитеља вина! Храна и вино искуство је догађај за вас. Овај тродневни фестивал који се одржава сваког јануара обрачунава се као највећи међународни фестивал финог вина и хране на Мидвесту. Сваке године, произвођачи бирају више од 500 вина за узимање узорака из земаља у развоју широм планете. Фестивал такође укључује гурманске предјеле и мале плоче како би похвалили вина, тако да сви који присуствују могу уживати у пуном кулинарском искуству. За додатни третман, постоје ВИП пакети који нуде шансу да узорке које су тешко проналазе и специјализоване вина од премијум винарија. Новац подигнут из искуства "Храна и вина" користи се Репертоарском позоришту у Ст. Лоуису.
Сцхлафли Стоут и Оистер Фестивал
Када: 4. и 5. марта 2016
Где: Сцхлафли Тап Роом, Ст. Лоуис
Цена: Улаз: бесплатан, цена варира за храну и пиво
Оистерс и пиво су звезде овог популарног годишњег фестивала у просторији Сцхлафли Тап.
Да би се уверила да је храна врхунска, пивовара лети у више од 50.000 свјежих острига, марта, заједно са тимовима стручњака који ће их служити. Остриге се најбоље окусају када се опере са било којим од финих сорти свјеже припремљеног Шлафлиа на чесму. Фестивал такође укључује уживо музику и пун мени пуб хране за оне који можда желе да једу нешто друго осим острига.
Херман Вурстфест
Када: 19-20. Март 2016
Где: Стоне Хилл и Херманнхоф Винарије, Херманн, МО
Цена: Улаз: 8 УСД за оне старије од 12 година
Овај популарни фестивал хране се одржава близу Ст. Лоуис у срцу државе вина Миссоури. То је прослава њемачке културе и хране која се одржава сваког марта. Најпознатије винарије Хермана служе све врсте кобасица за узимање узорака, заједно са другим немачким превозницима као што су кисели краставци, салата од кромпира и штрудла. Ако не знате разлику између братвурст и кнацквурст, можете сазнати све о томе овдје. Ту су и демонстрације за кобасице, доруцак са кобасицом на целом месту, који је одржан од стране Херманн ватрогасног одељења и џиновских трка у Херманн Цити Парку.
Храна камион петком
Када: 2. петак у месецу, од маја до октобра
Где: Товер Грове Парк, Ст. Лоуис
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Најпопуларнији продавници хране из Сент Луис-а све се окупе на једном мјесту за вечерње кулинарске ужитке током месеци топлог времена. Скоро две десетине камиона за храну учествују сваке ноћи и нуде све од улица тацос и гироса, до кебабова и кекса. Ово је један догађај у коме је најбоље доћи рано, јер линије достижу у вечерњим сатима, а камиони се често истичу од својих најпопуларнијих предмета.
За оне који такође воле пробати нову пиву, Фоод Труцк Фридаис укључује занатско пиво из локалних пивара као што су Урбан Цхестнут и 4 Хандс Бревинг Цо.
Стравберри Фестивал
Када: 14-15. И 20-21. 2016. године
Где: Ецкерт'с Орцхардс, Беллевилле, ИЛ
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Сезона јагода је одлично време за посету Ецкертових воћњака у источној Метро. Фестивал Стравберри одржава се током неколико викенда сваког маја. Током фестивала, Ецкерт нуди све врсте колача од јагода, џемова, хлеба, пита и још много тога. Можете се препустити неколико посластица док сте тамо или купите из Цоунтри Сторе-а да бисте се вратили кући. Још један врхунац фестивала је прилика да изаберете сопствене јагоде с поља. За децу постоји пуно активности укључујући поније вожње, игралиште, карневалске вожње и гумењаке.
Ст. Лоуис Рибфест
Када: 27. и 30. маја 2016
Где: Нови град, Ст. Цхарлес
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Сент Луис не може бити познат по ББК-у као што је Мемпхис или Кансас Цити, али неки од најбољих земаља за роштиљ у граду долазе у град за годишњи Рибфест током викенда. Ово није конкуренција, већ прослава свих ствари ББК. Ваша шанса је да узорке многих различитих стилова роштиља од неких врхунских кувара у нацији. Локални фаворити као што су Паппи'с, Богартс и Салт + Смоке често учествују. Без обзира на то што сте гладни, има их доста слатких, зачињених и димљених ребара, заједно са свињским зрезцима, свињетином, бисквитом, пилетином и још много тога. Рибфест такође има живу музику сваког дана и велики простор за игру за децу.
Међународни фестивал хорсерадисха
Када: 3.-5. 2016. године
Где: Воодланд Парк, Цоллинсвилле, ИЛ
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Један од необичнијих фестивала хране у области Ст. Лоуис-а је Међународни фестивал хора у Колинсвилу, Илиноис. Град Метро Еаст одржава ову годишњу прославу, јер је Цоллинсвилле једна од највећих подручја у развоју у хору на свету. Љубитељи пикантног и зачињеног корена могу да га пробају у свим врстама јела од пилетине крилца и кобасица, до Блооди Марис и хамбургера. Више авантуриста могу чак и узети у обзир покушај хреновских сладоледа или сладоледа. Ако још увек не можете добити довољно, ту је и свеже мљевени хрен у бочици како би се вратио кући. Остале активности на фестивалу укључују живе музике, такмичење за аматерски рецепт, хорсен роот ростиљ и конкуренцију за сакупљање корена.
Фестивал народа
Када: 27-28. Август 2016
Где: Товер Грове Парк, Ст. Лоуис
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Фестивал народа није само о храни, већ је кухиња од целог света велики део прославе. Интернационални суд за фестивале има продавце из више од 40 земаља које нуде све од кубанских емпанада и етиопске повреде, до филипинских кебабова и индијанског наан. Храна и укуси из целог света су добро заступљени сваке године, што је чини јединственом приликом да пробате нешто што никада раније нисте имали. Фестивал народа такође приказује етничку музику и извођаче, као и трговце роба из многих земаља.
Мидвест Вингфест
Када: 2. септембра 2016. године
Гдје: Ст. Цлаир Скуаре, Фаирвиев Хеигхтс, ИЛ
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Ако не можете добити довољно пилетина, онда Мидвест Вингфест треба да буде на листи најбољих локалних фестивала хране. Дводневни фестивал одржава се током викенда рада. То је и конкуренција и фестивал хране са десетинама врста слатких и укусних крила. Они са највећим апетитима могу се такмичити на такмичењу у крилу. Док су крила у фокусу фестивала, мени укључује и друге предмете као што су свињетина, хамбургери, хот дог и друго. Постоји и музика уживо, дечије активности и 5К рун.
Грчки фестивал Св. Николе
Када: од 2. до 5. септембра 2016
Где: Централ Вест Енд, Ст. Лоуис
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Грчки фестивал Св. Николе је викенд традиционална традиција у Ст. Лоуису и храна је увек један од најбољих делова прославе. Припадници цркве Св. Николе служе аутентичној грчкој кухињи као што су јагњетине, гирос и спанакопита. Постоје и пецива, колачи и баклава како би задовољили свој слатки зуб. Уз храну, на фестивалу су приказане грчке музичке и плесне представе, продавница поклона са накитом, уметношћу и другим увозним предметима, те бесплатне туре о цркви.
Укус Ст. Лоуис
Када: 16-18
Где: Цхестерфиелд Ампхитхеатер, Цхестерфиелд
Цена: Улаз: бесплатан, већина прехрамбених артикала је цијена од $ 2 до $ 8
Окус Ст. Лоуис-а је премијерни годишњи фестивал хране. Окупља више од 35 врхунских локалних ресторана на тродневном прослави сцене хране у Ст. Лоуису. Ресторанови су поставили продавницу поред ресторана Ров и понудили своје најпопуларније предјеле и десерте. Фестивал такође укључује демонстрације и наступе кувара од стране познатих домаћих кухара. За локалне куваре постоји кулинарско такмичење Баттле Роиале. Девет најбољих ресторана у Ст. Лоуису се такмичи на позорници у низу борби за храну током викенда. Један победник је крунисан као шампион на крају фестивала. Поред свега хране, ту је и жива музика, АртВалк који садржи радове 30 регионалних уметника и Кид'с Китцхен са јестивим пројектима, кувања и одмарања за најмлађе посетиоце.
Аппле Буттер Фестивал
Када: 29. и 30. октобра 2016
Где: Маркет Стреет и Цити Парк, Киммсвицк, МО
Цена: Улаз: бесплатан, цијена варира за храну
Највећи догађај године у малом граду Киммсвицк, Миссоури, у Јефферсон Цоунти је годишњи Аппле Буттер Фестивал. Скоро 100.000 посетилаца присуствује овом дводневном фестивалу сваке године. У ствари, град се зауставља за саобраћај возила током прославе. Посетиоци паркирају на рубу града, а затим пут до шеталишта или до шетње до фестивала. Киммсвицк има старомодан шарм који се лако приказује на Аппле Буттер Фестивалу. Прије фестивала, волонтери љуштити, језгро и исецкати стотине килограма јабука. Затим се јабуке кувају у огромним бакарним котловима како би Киммсвицк-ов познати домаћи јабуково маслац. Посетиоци могу да једу свеже јабуково масло на лицу места или купе за одлазак кући. Фестивал такође има десетине других произвођача хране и стотине занатских продаваца који продају све врсте предмета.
За више начина да уживате у локалној прехрамбеној сцени, погледајте најпознатије ресторане у Сан Луису и Фоод Финдс и 5 хладна продавница за храну у Ст. Лоуису .