01 од 06
Ананас и Хаваји
Ананас. То је још увијек једна од слика које долазе на памет када људи размишљају о Хавајима. Крајем 1940-их, Хаваји је био главни ананас у свету, који производи више од 80 процената светског ананаса. У то доба, само шећерна трска је била већа индустрија.
Данас то није случај. Данашња хавајска производња ананаса чини мање од 2% светске производње. Нације Тајланда, Филипина и Бразила воде свет у производњи ананаса. Разлог је једноставан. Јефтиније је и производити свјежи и конзервирани ананас на другом мјесту. У 2008. Дел Монте ће сакупљати своју последњу културу ананаса на Хавајима (на Оаху).
Мауи Голд® ананас
Једна врста ананаса која се види повећањем производње је Мауи Голд® ананас. Мауи Голд® производи само Мауи Пинеаппле Цомпани, подружница Мауи Ланд & Пинеаппле Цомпани (МЛ & П), холдинг и оперативна компанија основана 1907. године посвећена пољопривреди, одмарању и стварању и управљању уравнотеженим заједницама.Мауи Голд® је природно слатка, са ниским садржајем киселина, богатом златном бојом и слатко слатком аромом и укусом ананаса. Мауи Голд® је такође изузетно хранљив, пружајући 3 пута витамин Ц традиционалног ананаса. Компанија Мауи Пинеаппле представила је Мауи Голд® сорту ананаса на тржишту 1996. године.
02 од 06
Понуда понуђена свакодневно од понедељка до петка
У Сједињеним Државама постоји само једно место на коме можете водити обилазак радне ананасне плантаже. То је на Мауи у Капалуа Ресорту који је у власништву МЛ & П. Мауи Голд® Пинеаппле Тоур вас води до поља поља ананаса где ћете сазнати све о садњи ананаса, жетви и дегустацији поред плантаже и историје острва.
Ово је забавна турнеја, једна од најважнијих забава на Хавајима. То је едукативно, еколошки, сценско и укусно!
Тура послује два пута дневно од понедељка до петка у 9:00 и 11:45. Тура у петак 11:45 је проширена тура звана "Пинеаппле Екпериенце Сигнатуре Тоур" која укључује ручак у Тхе Плантатион Хоусе или ресторане Пинеаппле Грилл у Капалуи Ресорт.
Тура одлази из Капалуа Авантуристичког центра који се налази на Канцеларијском путу у Капалуа Ресорту. Тура такође покреће госте у хотелу Ритз-Царлтон, Капалуа. До двадесетак гостију се укрцају у нови, луксузни комби Мауи Голд, где ћете, уколико имате среће, састати се као водич, Царлос Сандовал, менаџер турнеје за Мауи Пинеаппле Цомпани.
Карлос је стручњак за историју индустрије ананаса на Хавајима, Мауи Пинеаппле Цомпани и посебно Мауи Голд® ананас. Карлосов шарени коментар тијеком историје, чињеница и тривија прелази у аутентичну искуство плантажу ананаса.
03 од 06
Изаберите свој Перфецт Ананас
Обилазак пролази поред неких старих зграда ђаводске ере које и даље стоје у самом мјесту, дуж обале, до поља далеко на планини која се сади и / или се сакупља.
Научићеш се из прве руке о јединственим растућим циклусима, засадима и техникама жетве ананаса. На пољу ћете проћи кроз редове свежег ананаса, узорковање и одабир сопственог савршеног слатког Мауи Голд® ананаса како бисте се вратили кући као сувенир.
"Узимајући приближно 18 месеци да расте, ананас није лако произвести и многи наши гости су изненађени да то сазнају", рекао је Царлос Сандовал. "Специјализирали смо се за култивацију екстра слатке сорте Ананас Мауи Голд®, рођеног и подигнутог само на Мауију. Врхунац турнеје је када гости науче како да изаберу сопствени савршени ананас који ће одвести кући као сувенир." Не брините, међутим; Царлос је ту са вама да би се осигурало да одаберете савршени ананас, а не један превише млад или баш дуго напустити биљку.
04 од 06
Зашто Западни Мауи?
Посебно ми је било интересантно да сазнам и видим растући процес постројења за ананас. Биљке од ананаса су заправо бромелије и једино бромелиадско воће у распрострањеној култивацији. Нове биљке могу се узгајати из круне или горњег дела биљке које се бере.
Током године топлих сунчаних дана усмјерених благим трговачким вјетром, савршеним количинама падавина и богатим вулканским земљиштем на падинама планине Вест Мауи је главни разлог да Мауи Голд® тако добро расте на земљиштима изнад Капалуа Ресорта.
Чак иу данашњем високо механизираном свету, ананас се и даље посади и сакупља ручно. Радници који раде стварно засад су најискуснији и најбоље плаћени радници. Ако се не ради о савременијој опреми која се користи за сакупљање и транспорт жетве плодова, оно што видите данас у области ананаса је врло слична истој слици коју сте можда видели на филмовима или путовањима у Хавајима из 1940-их и 50-их.
МЛ & П поседује отприлике 28.600 хектара на острву Мауи, на којем послује заједница Капалуа Ресорта и негује приближно 6.000 хектара ананаса. МЛ & П поседује и управља 8,661 хектара Пу'у Кукуи Пресерве, који је највећи приватни природни резерват у држави Хаваии.
05 од 06
Забавне чињенице
Ево неколико забавних чињеница о ананасима и Мауи Голд® ананасу:
- Мауи Пинеаппле Цомпани већ скоро 100 година расте ананас; 2005. године открио је свој нови екстра слатки Мауи Голд®.
- Купите Мауи Голд® ананас онлине на МауиПинеаппле.цом. (Ананас ће бити испоручен ФедЕк за вас од Мауи.) Мауи Голд ананасови су такође доступни у прехрамбеним и велепродајним продавницама широм Хавајских острва као што су Сафеваи, Фоодланд, Тимес, Стар Маркетс и Цостцо. Они су такође доступни на Западној обали и на Мидвесту САД копно у Цостцо, Фоод 4 Лесс, Саве Март, Хаггенс / Топ Фоодс, Вхоле Фоодс и другим финим тржиштима.
- Мауи Голд® је оптерећен 3 пута више витамина Ц других ананаса.
- Ананас се рангира као једна од топ 50 хране са највишим садржајем антиоксиданата по послу.
- Пронађено је само у ананасу, бромелин је ензим који се протеже од протеина, за који се вјерује да смањује упале у мишићима, синусима, итд.
- Два комарца ананаса имају само 60 калорија и без масноће, холестерола или натријума.
- Мауи се већ дуго сматра једном од најбољих подручја у свету које расте ананас.
- Мауи Голд® се посебно култивише, појединачно ручно одабире и узима само када је потпуно зрео и спреман за јело. Потребно је око 18 месеци да узгајају ананас.
- Капалуа Ресорт, сестрска компанија Мауи Пинеаппле, једина је одмаралиште са радним аранжманом плантаже за госте и јавност.
- Нови укус у ананасу: екстра слатко Мауи Голд® сорта је специјалан нискокиселински хибрид који узгаја и беру само компанија Мауи Пинеаппле на острву Мауи.
- Ананас је симбол пријатељства и гостопримства.
- Мауи Пинеаппле Цомпани већ скоро 100 година расте ананас; 2005. године открио је свој нови екстра слатки Мауи Голд®.
06 од 06
Ако идете
Компанија Мауи Пинеаппле тренутно нуди две могућности путовања:
Пинеаппле Екпресс Тоур
- Дани: од понедељка до петка
- Времена: 9 и 11:45
- Активност: Кратка тура од Капалуа Ресорта и посета Хонолуа ананас фарми, за дегустацију ананаса и бирање
- Гости по тури: 20 максимално
- Старосна граница: минимум 5 година и могућност учествовања на турнеји
- Цене: 39,95 $ / особа и 32 долара за дјецу млађу од 12 година
Пинеаппле Екпериенце Сигнатуре Тоур
- Дан: петак
- Време: 11:45 (траје до 15х)
- Активност: Тоур оф Капалуа Ресорт и Хонолуа Баи са кратким пешачењем, ручак у ресторану Плантатион Хоусе или Пинеаппле Грилл у мјесту, посета Хонолуа ананас фарми и Капалуа Голд® органских поља, дегустација ананаса и бирање
- Гости по тури: 20 максимално
- Старосна граница: минимум 5 година и могућност учествовања на турнеји
- Цене: 65 УСД / особа и 58 УСД за дјецу млађу од 12 година
Предложена опрема: Удобне, затворене ципеле, заштитне наочаре, сунчане наочале, шешир, вода и камера
Препоручује се резервација. Простор је ограничен. Посебне цене доступне су за децу и групе од 6 или више.
Куповина улазница
Можете позвати резервацију на број 808-665-5491.