Како припремити храну за пламеника

Шта јести и како се држати у топлоти

На фестивалу умјетности са пуштањем у пустињу са ништа осим леда, воде и кофеинских пића на продају, како је могуће преживјети недјељу? Осим доношења очигледног, што је пуно и пуно воде, шта још треба донијети како би се заглавила глад и играла још један дан у џиновском сандуку који је Бурнинг Ман? Следећи савети ће вам помоћи да планирате какву храну припремите за оброке за Бурнинг Ман:

Уклоните вишак амбалаже

Бурнинг човек је у томе што је радикално самопоуздан, што значи да нема никаквих отпадних канти, било где! Сви акумулирани отпад, познат и као МООП (материја изван мјеста), мора да се пакује са вама. То значи, ако можете смањити производњу отпада, обавезно урадите то.

Први корак је уклањање свега вишка паковања са ваших прехрамбених артикала. Да ли сте купили житарице? Откаи картонску кутију. Постоји ли танки пластични омотач око ваших кутија које се могу одбацити? Све што није сасвим битно за одржавање свеже и заштићене хране, можда ће се уклонити пре него што стигнете у Блацк Роцк Цити. Погледајте водич за припрему на веб страници Бурнинг Ман за више начина смањивања генерације смећа.

Кухај унапред и микроталасну или кухињску грејање

Најбољи начин да добро једете на Плаии је да кувате, а затим вакумирате заптивање или препакиране јело унапред.

Храна попут индијског курира, оброци богатог са веггијама попут грашка и шаргарепа који добро задржавају, па чак и замрзнуте супе могу бити одлична дијетална храна.

Избегавајте да користите драгоцену воду кувањем ствари као што су паста када се налазите у БРЦ-у. Кувати унапред, ставите у врећице Зиплоц, а затим микроталасну или кувано грејање.

Последња ствар коју ћете осећати да радите када се Бурнинг Ман кува сатима. Урадите то унапријед кући, а затим се лако освјежите.

Оставите квару код куће

Ствари као што су свеже воће и веггије су одличне, али ће брзо покварити на сувом врућини. Јабуке ће се задржати најдуже, док ствари попут поморанџе и брескве брзо нестају. Приоритет је једењем кварљивих прљављтина пре него што се онесвесте. Запамтите, не можете бацати ништа, тако да све што иде лоше ће се држати с вама у вашем шатору или РВ-у!

Ставке као што су сирово месо такође је тешко донијети заједно. Роштиљ може бити пуно забаве на плаиа, али се најбоље организује и спроводи отапањем замрзнутог меса. Довољно је вруће да их брзо одмарате! Предкривени хот дог и хамбургери који се брзо могу загрејати на роштиљу такође су одлични избори

Једите хлеб у првих неколико дана

С обзиром да је БРЦ тако сув, хлеб је доста брзо. Пљоснати хлебови, попут наан или питас, одржаће се мало боље, као и тешки хлеб пуни ораха и зрна. Сендвичи су одлични и једноставни за игру, али обавезно конзумирајте ствари које ће се прво исушати. Нико не воли пуно пуно кикирикија и желе сендвич!

Дајте сојино или бадемово млеко уместо крављег млека

Један од најгорих мириса је покварено млеко, па ако размишљате о јутарњим житарицама, доведите замену млека која ће трајати дуже и остати свеж у току трајања вашег опекотина. Бадемово млеко има прилично добар укус и служи као одлична замјена за кравље млеко у житарицама, кафи и чају.