Истраживање рижинских тераса филипина Цордиллерас

01 од 08

Вековљево створење у стени и земљи

Пионирски антрополог Хенри Отлеи Беиер започео је своју дугу наставничку каријеру међу Ифугао-ом у филипинским Цордиллерас почетком 1910-их година. Дакле, када је касније прогласио филипинске терасе филипинске кордилере, старије од 2.000 година, људи су узели реч као јеванђеље.

Изгледа да је професор Беиер отишао за око 1.500 година; ново истраживање указује на новије порекло у средини до краја 1500-их. Мање терасе пре тога могле су бити коришћене за узгајање тарова, а не пиринча .

Пошто су сељани који су бежали од шпанских колонизатора пролазили у планине, дошло је до великог ширења тераса: низијаци су са собом доносили своје дијете засноване на пиринчама, што је захтијевало трансформацију планина Цордиллерас на храну новим особама.

Две миленијумске или половине једне, без обзира - то није старосна доба Рајс тераса која привлачи путнике (то је најинтересантнија фуснота), већ њихова величина и њихово место у филипинском културном ткиву .

02 од 08

Оригинална култура Филипина откривена

Култура Филипина погодује посетиоце као неповезаног сисара шпанске, америчке и генерализоване југоисточне Азије, са мало везе са остатком региона. Спољашњи утицаји су у великој мјери однели домаћу културу Филипина.

Али не у Цордиллерас, планинском подручју у центру Филипинског острва Лузон. Становници, који себе називају Иптугао, задржавају навике и културне традиције пренете пре доласка Запада.

"За мене, лично, заљубио сам се у културу људи овде", објасни наш водич, Интас Травелс "Никки Такано. "Ако желите да сазнате дубину у историји Филипина, идете на север - ми смо [Филипини] били анимисти. Веровали смо у много богова - богова за пиринач, богове за планине. "

Тхе Ифугао данас обављају старе начине. Чак и када су амерички протестантски мисионари претворили Ифугао у хришћанство, они нису могли да елиминишу многе локалне традиције анимиста , од поштовања булула (бог пиринча) до традиционалних жртвених ритуала изведених пре и после жетве.

03 од 08

Три-сат Трек кроз Батадове пирине терасе

Пешачење кроз Батад - једно од пет локација са пиринчаним терасама које УНЕСЦО признаје као заједничку листу светске баштине - повезујемо се са најпознатијим реликвијама културе Ифугао.

Али прво треба да дођете до Батада, а долазимо до тога да схватимо колико је терен одвратио аутсајдера.

Асфалтирани аутопут са две траке сада повезује главни град Банауе са барангаиом од Батада, али зауставља много мање од терасе. Са места за испуштање седишта - где се аутопут нагло оконча - потребно је да подигнете стеновиту стазу до места где се налази тикет, где канцеларија за улазнице и кластер Б & Б чине уредно становање од туриста који долазе да виде најлепшу терасе Банауе пиринча.

04 од 08

Припрема за изазовну теразу Батад Рице Терраце Траил

Тешка Батад стаза свакако није за почетнике, а Никки постаје стварна са својим клијентима о тешкоћама у будућности. "Трећина [Батада] траје приближно три сата - то је већ напред", упозорава она. "[Провелићемо] 45 минута доле до села, узимајући степенице и ходајући по рубовима рижева тераса.

"Ово је критичан дио: [свака тераса] је висока око 7 до 10 стопа. Потребно ми је да балансирате - ивице тераса су направљене од камена, а неки од камена се крећу. "

Никки нам говори шта треба да носимо током пешице: "Затворене ципеле су много боље од сандала", објашњава она. "Носите дугачке панталоне, ако сте мало осетљиви када је у питању грмље, али иначе су кратке хлаче у реду." Остале потребе: коктел за заштиту од сунца, вода за пиће (доста тога - речено нам је да поновимо двоструко уобичајено снабдевање), штапове за ходање или треккинг стубове, као и пончо за могућност кише.

" Време је непредвидиво овде ", каже Никки. "Могло би бити сунчано ујутру, али врло кишовито у поподневним часовима. Морамо се припремити за све".

05 од 08

Промјене током целе године

Са таквим изазовним стазом, превише је лако заборавити да погледате и видите амфитеатар Батад на 360 степени све око себе. Ходајући се до села, ви ћете гледати сваки корак, надајући се да нећете изгубити равнотежу, пада или у гурање на лијевој страни или капљицу од десет стопа и маца с десне стране.

Али ако је сунце напољу и стазе суве, сигурно би требало да погледате неко време да бисте се чудили на терасама пиринчаних пиринча Батад у својој највећој слави. Тхе Ифугао су радили са тереном, изрезујући равне равномерно размакнуте платформе које прате оригиналне контуре линија планине.

Боје терасе се мењају како се годишња доба сјећа пиринча. "То је лепа ствар што долазите овде стално - то се мења сваког месеца", каже нам Никки. "Љети је зелено; у јуну, постаје жуто, у близини жетве.

"Почев од децембра, видећемо" тип огледала ", поља су испуњена водом, тако да можете видети рефлексије неба", објашњава Никки. "То је моје омиљено време за посјету."

06 од 08

Живети уз годишње доба пиринча у Цордиллерас

Живот у Ифугао-у се врти око пиринча: засадјен је, сакупљајући га и обављајући ритуале и свечаности како би означио пролазак сезона засада пиринча.

За разлику од произвођача риже у филипинским нижинским земљама, који прате три циклуса за узгајање пиринча током цијеле године, фарми пиринча Ифугао расте само годину дана. "То је елевација", објашњава Никки, наглашавајући да тропска клима у нижинским пределима омогућује сакупљање током целе године. "Када одете у Банауе, то је 1.300 метара надморске висине, тако да је клима хладнија".

Са само једним годишњим пореклом од пиринча, плантажери Ифугао остају искључиво на свом производу, који практично ниједном од својих жетве не продајеју аутсајдерима. "Они држе пиринач за себе", каже нам Никки. "Оно што биљка не траје дуже од једне године, у зависности од тога колико је велико њихово поље и колико је њихова породица велика."

Долазили смо након жетве, а локалци прерадјују пиринач за складиштење - пролазимо кроз порторе са великим оптерећењима или нехулираним рижевим зрном још на стабљику, а ми се зауставимо у локалној кући, где је стар човјек Ифугао ударање пиринча како би одвојио труп и клице из зрна риже.

Човек се снажно окреће пестлу упркос свом напредном узрасту - "Тхеугуугао редовно живи са својим деведесетим", каже нам Никки касније. "Они једу органски пиринач и пуно поврћа, и много вјежбања - вјерују или не, још увек пију пиринач и свакодневно ходају горе и низ терасе".

07 од 08

Претње и могућности

Можда би било најбоље да су Ифугао толико дуго живи, јер су млађе генерације показале мање интересовања за држање традиционалних начина. Пирине терасе полако напуштају; око трећине пиринчаних тераса остављено је да се погоршава, с обзиром на то да је мали број Инђаоа заузео напоран рад с намирењем пиринча у својим кућним селима.

"Млади више не желе да пију пиринач", каже нам Никки. "Неки од њих су у могућности да иду на универзитете, а зарађују више у градовима ".

Владине руке су везане - док су терасе лична својина породица Ифугао, они могу само потицати домаће да одржавају садњу пиринча ... чак и када се следећа генерација склања у низове. Култура "Ифугао" - усред пиринчаних тераса и традиција у њој - можда је коначно успоставила свој меч ... осим ако растући туристички интерес не пронађе начин да га врати свом првом.

Са мало среће, 500-годишња пириначке терасе филипинске корале би могле доћи до њихове 2.000. године.

08 од 08

На територији филипинске рижеве терасе

Како доћи: Превоз аутобусом из главног града Манила у Филипини путује девет сати у Банауе. Охаиами Бус (аутобуска станица на Гоогле мапама) и ГВ Флорида (аутобуска станица на Гоогле мапама) пружају најпоузданији превоз из главног града. Алтернативно, можете да летите Цебу Пацифиц са терминала 3 на аеродрому НАИА (Манила) у граду Цауаиан у провинцији Исабела - под претпоставком да можете унапријед изнајмити превоз до Банауеа одатле.

Из туристичке канцеларије Банауе или преко хотела Банауе, можете организовати закуп џепни да вас одведу у Батад Саддле где можете започети вашу трекинг. Од Батајске скоковите тачке, унајмите водич да бисте вас спустили низ стазу и назад.

Где боравити : У граду Банауе, Банауе Хотел & Иоутх Хостел представља најистакнутији боравак у овим деловима, али управљате својим очекивањима. Изграђен од стране филипинске владе 1980-их, хотел изгледа и осјећа своје доба. Али, хеј, има базен!

За јефтинију, најдражију алтернативу у граду, пробајте Санафе Лодге - веранда која гледа на планину је одлично место за дружење са другим гостима, а храна је дивно укусна.

Такође можете погледати ову листу најбољих дестинација у Филипини за идеје путовања.