Даблинска најбоља риба и чипс, Сортирани

Јело рибе и чипс у Даблину може се приступити на два начина - један је једноставно добити из најближег излаза. Друга је да идете ка неким од "шипера" који су међу вашим фаворитима за најбоље рибе и чипсове у тој области, можда у граду. Ходочашће купити масну киљу кромпира и полутка. бакалар или бакалар. Можда не кулинарско откровење, дефинитивно не добра кухиња, али најистакнутије искуство ирског живота. Иако се ваша рибља вечера може послужити са дефинитивно талијанским косом.

Израда листе најбољих риба и чипова у Даблину је тако оптерећена опасношћу, позивајући се на огромне дискусије и можда ће погрешити неке људе на погрешан начин. Прављење избора је тешко и увек ће бити лично, субјективно. Иако се у овом чланку консултовали рибари и чипови љубитеља многих нијанси, чак и на Тринити Цоллеге-у , можда се не слажете. Једна ствар, ипак, сигурна је - чији су доле наведени бројеви неће вас изневерити, и скоро сигурно ће вам их понудити.

Узгред, неке речи о етикети за сецкање: приликом наручивања риба и чипса, често ће вам бити дати избор рибе, често је најбоља опција (често и нешто скупља). Чипови (то ће бити помфрит америчким гостима, или поммес фритес посетиоцима са континента) долазе само у једној опцији ... чудан. Оба су дубоко пржена у уљу или масти. Када се коначно ослободи из кантона, они ће вам бити представљени са питањем да ли желите сољу и сирће на њима. Традиција захтева обоје, иако је то стечени укус. Твој део се онда увлачи у папир, и више се вероватно од вас очекује да га поједете ал фреском , што може бити веома свјеже искуство, ирско вријеме и све то . Међутим, могло би се рећи да нисте живели док не једете рибу и чипове у благом сипању у парку, док их посматрају хумунији галеби који круже ближе и ближе. Никада, никада их не храните, или никад нећеш чути крај тога.

• 01 од 09

  Бесхофф Брос

  Они се називају "# 1 за свеже рибе и чипсове", а за многе људе заиста су пчеле колена. Са занимљивом причом: 1905. године, оснивач Иван Бесхоф је пловио на империјалном руском Потемкину побуне (и филма), осам година касније стигао је у Даблин и изградио успјешан породични бизнис. Још увек у породичном власништву, Бесхофф Брос сада покреће пет продавница у области Даблина. Најбољи (а можда и најпродаванији) од њих су мала одјећа на самом обали у Ховтху.

  Адреса: 12 Харбоур Роад, Ховтх, Округ Даблин
  Телефон: 01-8321754
  Сајт: ввв.бесхоффброс.цом

• 02 од 09

  Лео Бурдоцк

  Још једна установа из Даблина, од 1913. године, фритезе су биле заузете, почевши од Белла Бурдоцк и супруг Патрицк отворили су прве Лео Бурдоцкс у Цхристцхурцху, у близини Либерти. Узгред, Лео је био њихов син. Њихове продавнице такође имају "Халл оф Фаме", документујући познате купце од локалног дечака Цолина Фаррелла, "Босс" Бруце Спрингстеен и глумицу Хилари Сванк. Лео Бурдоцк у Крајстчерчу је место за кретање, због носталгичних разлога ... још пет продавница налази се у подручју Даблина.

  Адреса: Вербургх Стреет 2, Цхристцхурцх, Дублин 8
  Телефон: 01-4540306
  Сајт: ввв.леобурдоцк.цом
  (Имајте на уму да на вебсајту још увијек постоје Лео Бурдоцкови у Пхибсбороугх-у, ово је затворено крајем 2016. године).

• 03 од 09

  Мацари'с

  Италијанско презиме Мацари је, можда, и даље, синоним за ваш комшијски чиппер, и добар опклада уколико вам је потребна прехрана у бекству. Продавнице се налазе на неколико локација у Даблину Нортхсиде. Продавница Гласневина (нигде близу гробља, само да би била јасна) заузима локалну трговину и препоручује се.

  Адреса: Авенија Гласневин 79, Гласневин, Округ Даблин
  Телефон: 01-8425516
  Сајт: ввв.мацарисдублин.ие

• 04 од 09

  Лидо

  Налази се у близини Тринити Цоллеге, у овој продавници се види много гладних студената, као и дугог предавача, како у потрази за удобном храном у најбољем случају. Говори се да неки од најбољих чипова у Даблину могу бити овде. Ако сте већ имали довољно рибе, Тацо Минце чипс са сиром и сосом су пристојни оброци сами.

  Адреса: 135а Пеарсе Стреет, Даблин 2
  Телефон: 01-6707963

• 05 од 09

  Ромаио'с

  Још једно италијанско име, а од 1959. године позната дестинација за гладне Ирске - која се проширио задњих неколико година и присутна у Даблинском подручју (11 продавница), бјут такође у Маиноотх и Слане . Једна од омиљених је трговина у Бланцардстовн Виллаге-у, која и даље функционише (мало збуњујућа) испод старог имена Мацари (са неколико врата доле Ромаио). Као и многи Ромаио'с, они такођер направити средњу пиззу тамо!

  Адреса: Мацари'с, 22 Маин Стреет, Бланцхардстовн, Дублин 15
  Телефон: 01-8213377
  Сајт: ввв.ромаиос.ие

• 06 од 09

  Ресторан Бесхофф

  Није грешка - овај централно лоциран ресторан такође се зове Иван Бесхофф, али није део Бесхофф Брос-а (види горе). Без обзира на то, добра је опклада ако желите да узмете рибу и чипс на сјеверној страни и истовремено будите под ногама. Спољно од споља, радња има велику трпезарију, коју често пропуштају и они који живе више.

  Адреса: улица Горња О'Коннела 6, Даблин 1
  Телефон: 01-8724400
  Сајт: ввв.бесхоффрестаурант.цом

• 07 од 09

  Априле'с

  Још један италијански чиппер познатог, недалеко од центра града у Портобелло. Пица, ћевапи, пилеће груди, и наравно риба и чипс. Пробајте "Фисх Бок" за мање од пива ако нисте толико гладни, сјајна вредност.

  Адреса: 46 Соутх Рицхмонд Стреет, Портобелло, Даблин 2
  Телефон: 01-4759355
  Сајт: ввв.априлетакеаваи.ие

• 08 од 09

  Борза

  Даблин 4 је генерално назвао своје име као врло пространу област, или као дом врло претенциозних људи - нема ничег претенциозног за Борзу, а храна можда није добро, али добар нос. Риба и чипс су главна, а хамбургери су и фаворити купаца, и због величине и укуса. Може бити веома заузет викендом.

  Адреса: 4 Донниброок Роад, Даблин 4
  Телефон: 01-2693975

• 09 од 09

  Златни чип

  Ако посетите Матер болницу, Затвор Моунтјои или једноставно Бохемианс ФЦ у Далимоунт Парку, Златни чип је локални. Ако нисте, вриједи га заобилазити на Златном чипу, мало изван центра града. Риба и чипс почињу на шест евра, или можете да се одлучите за Тек-Мек Куатерпоундер за тај додатни део иееее-хав!

  Адреса: 108 Пхибсбороугх Роад, Пхибсбороугх, Дублин 7
  Телефон: 01-8301506