Солид Тек-Мек у историјској храни за храну
Структура сличног складишта је некада била у кући за храну, а добро су користиле сваки центиметар простора. Тацо бар се налази дуж десног зида, кабине заузимају леви зид, а столови и столице испуњавају централни део главне трпезарије. Предњи дио ресторана може бити мало хаотичан, јер се мала барска област такође користи као простор за чекање. Постоје и неколико столица на тротоару испред.
Изненађујућа црно-бела фотографија из Мексика краси зидове у барској области. А у случају да сте заборавили да сте били у Тексасу, има и неколико пуњених животиња.
Омиљена јела
Обично наручим а ла царте тацос ал пастор из изборника предјела. Они су мали мали тацос пуни танги свињског и ананаса. Стисните мало вапна, а то је редовна сензација укуса. Чунаста пилећа супа, или калдо де полло, је хладноћа на хладноћу. Санта Фе енцхиладас су мало чудни зато што су сложени, не ваљани као већина енхилада. Без обзира како их спајају, то долази са вашим избором меса и сосова, и преврне га прженим јајима. Ел Пресиденте је оно што је предсједник Билл Цлинтон имао кад је овде једељ прије неколико година. То је било када је био мало више на тупи страни. Плоча садржи говеђи тацо, пилеће тацо, тамале, гуацамоле и чароб.
Иако је то само бочно јело, радо ћу направити оброк из зачаране кашице и неке пуффи брашно тортиље.
Овде сам само неколико пута доручковао, али тацос мигас и доручак су изнад просјека.
Пиће
Никада нисам имао лошу маргариту овде. Све су направљене од свјежег стискања лима и пакују ударац, што доприноси свечаном вибрирању у ресторану.
Моји сапутници су такође говорили о мојитосу, али чини се погрешним да не наручите маргариту код Гуера.
Вањски патио
Поред ресторана, прекрасна дворишна храстова тачка одржава сваку недељу поподне бесплатну музику. Бендови су често коњунто или Тејано, врста музике коју не чујете у хипстер барови широм града. На тераси можете имати храну, али морате наручити док сте у ресторану. У отвореном простору нема конобара. Међутим, можете наручити пиће, директно из бара на тераси.
Сундаи Маднесс
Гуеро је популарно место за попуњавање након језера у недјељу поподне, што значи да се она гужва и гласно. Ипак, ако се већ осећате свечаном, то је одличан начин да се завршите ван викенда.
Гуеро'с Тацо Бар / 1412 Соутх Цонгресс Авенуе / (512) 447-7688