Саи Кунг, Леи Иуе Мун, острво Ламма и др
Сеафоод у Хонг Конгу је страст и саставни је дио кантонске кухиње. Са популацијом која захтијева 'ухваћен пре сат времена' свежину и познаје своје дагње из својих цоцклес, већина градских кувара постала је мајстора у кувању створења из дубине. Међутим, за разлику од Њујорка или Лондона, немојте очекивати да видите своју прву класу рибе послужено у пет звјездица. Најбољи угоститељски ресторани у Хонг Конгу су у малим селима и острвским заједницама, где је ручак чврсто на земљу.
Споменуте локације су скоро све пластичне сједеће ствари, ал фреска. Заузврат ћете пронаћи веома поштене цијене за канте одличних морских плодова.
01 од 04
Леи Иуе Мун
Вероватно најпознатији од Хонг Конгових морских округа, Леи Иун Мун је некада био мало рибарско село које је сама себи купила име захваљујући својој рибарској флоти и тржишту морских плодова. Домаћини су долазили и одабрали своју омиљену рибу на тржишту, пре него што су жртву превезли у локални ресторан за извршење. У посљедњих неколико година област је била донекле гентрифирана како би привукла све већи број туриста, али су живахне улице са око тридесет одличних ресторана из морских плодова изгубиле ниједну од својих жалби. Покушајте да посетите дан у току дана када су гомиле мало управљивије.
- Како доћи: МТР до Тау Конга, Излаз А2, зелени минибус 24 Сам Ка Тсуен.
02 од 04
Саи Кунг
Једна од најпопуларнијих рупа за болнице у Хонг Конгу, која је покушала да побегне од стресова и оптерећења великог града, Саи Кунг се током година развио у град у сопственом окружењу без предаје своје повољне атмосфере. Фудбалери морске хране желе да се плове за шеталиште на обали мора, где мали сампани и даље продају свеже уловљене рибе с кола. Можете одабрати своју вечеру, пре него што одете у један од ресторана који пролазе шеталиште - иако су ресторани такође срећни да вам дају рибу. Саи Кунг је најбоље уживати у лењинском недељном поподневу, остављајући вам времена да направите неке скокове око оближњих острва.
- Како доћи: МТР до Диамонд Хилл, аутобус 92 или 96Р (само недељом и празницима).
03 од 04
Ламма Исланд
Постављање на неке од најпознатијих угоститељских ресторана у Хонг Конгу, Ламма Исланд нуди изузетну храну против живописне позадине Јужног Кине. Ресторанови су постављени или у Иунг Схуе Ван или у мањим и привлачнијим Сок Кву Ван са оба села која су индивидуално доступна трајектом. Неки ресторани, попут познатог ресторана Раинбов Сеафоод, нуде корисницима бесплатан превоз до острва од Централа у замјену за минимално трошење. Овде су ресторани који имају цену од две или више пута од оних у Саи Кунг и Леи Иуе Мун, иако су додатни центри вредни уживања у погледу на обалу.
- Како доћи: трајекти Ламма Исланд
04 од 04
Абердеен Фисх Маркет
Мораћете рано да почнете да једете на Абердеен рибарском тржишту, али за узврат ћете бити награђени рибом свеже са брода. Велики део локалног хватања у Хонг Конгу још увек је истоваран у зору прије него што је отпремљен у ресторане широм града. Дођите пре шест и придружите се рибари и пет звијезда кухарима који ископају своје најбоље рибе и шкољке.
Како доћи: можете аутобусом 70 или 72 из Централ Хонг Конга стићи до Абердеена.