01 од 06
Фарм-то-Табле Диннерс ... на фарми
Браисе. Браисе Висцонсин је национални лидер у органској пољопривреди (други само у Калифорнији у свом броју фарми одрживог размишљања), а ако сте довољно спремни у Милвокиу, брзо ћете видети да локални кувари воле да се извлаче из ових малих операција, одузимајући своје жетве за јединствени налази. Када жетва почне да се бави брзином, многе фарме позивају храну на своју земљу за гурмански вечерни празник који прославља оно што се гаји на имању. За нову промену на трпези на фармама, погледајте директно на фарму. Реч упозорења: ове вечере попуњавају брзо, зато не узимајте предуго да бисте одлучили или ћете морати чекати до 2017. године.
02 од 06
Браисе'с Фарм Диннерс
Вилловаи Фарм Диннер. Браисе Овај ресторан Милваукее-у окружењу Вокерске тачке - домаћин је пуном шољом вечера у четири кафе сваког лета и јесени. Детаљи су на овој страници на сајту ресторана. Све вечере (100 УСД по особи) одржавају се у суботу од 9 до 8 октобра; за сезону 2016. године има девет вечера, од печења / свиња на роштиљу у Вилловаи Фарму у Фредони, до урбаног догађаја на фарми Пете'с Цоммунити ин Милваукее, као и на јастучићној гозби у Бригхтонвоодс Орцхард у Бурлингтону. Многа домаћих фарми су партнери у набавци вечера у ресторану, од власника кувара Давеа Свансона, који се приписује започињању првог РСА-е у земљи (помоћу ресторана, повезујући куваре са фармерима).
03 од 06
Меуер Фарм "Вински укус" вечере, Цхилтон
Меуер Фарм. Меуер Фарм Спаннинг 150 стално распрострањених хектара, ова фарма је на источној страни језера Виннебаго. Од маја до септембра, гурманска четверострука вечера (60 долара) служе трећу четвртку увече у месецу, под надзором кухара Траци Дарлинга, већине хране која се гаји на лицу места. Ту је и готовина за алкохолна пића. За сезону 2016. власник Давид Меуер ће кухати на већини аромских вечера: "Фарм Фресх" (16. јун: поркета и пилећа кобасица са кућном кукурузом са аругула); "Гриллин '& Цхиллин'" (21. јул: бела рибица на роштиљу са салсом од парадајз-парадајза и пудингом кукурузног кукуруза); "Гоинг Вхоле Хог" (18. август: кобасице, свињски стомак, поркета и зачињена шунка); и "То је време жетве!" (15. септембар: конфликт локалног пилетине са жетвом и поврћем). Свака вечера такође садржи презентацију о пољопривреди, са ротирајућом листом тема као што је пчеларство.
04 од 06
Хилберт, серија "Вечера на фарми" Холи Хилл Арт Фарма
Холи Хилл Арт Фарм. Холи Хилл Арт Фарм Одржан неколико пута током лета 2016. године, рустична имовина од 160 хектара обитељске фарме трансформисана је у елегантан простор за обедовање. Сједење је око столова на фарми у старом шталу, а трошкови оброка од 65 долара по особи укључују избор кафе, вина, пива, лимунаде. Овогодишње вечере су 23. јуна ("Ноћ меса и кромпира", служио је буффет стилу), 21. јула ("Ноћ пица из камена", личне пице припремљене у италијанској пећи од цигле у сарадњи са пилетином "Флиинг Цов Пизза") и 25. августа ("Прашка печена ноћ", свињска печеница са фиксацијама попут киселог купуса, печеног пасуља и салата од кромпира). Обезбеђена је и музичка забава, а свака вечера укључује воћне пите од фармера Фиделер. Узмите карте за ову везу.
05 од 06
Схарон Линне Вилсон Центар за вештачку вештину уметности, Броокфиелд
Парксиде 23. Парксиде 23 Ово место за извођење уметности (хттп://ввв.вилсон-центер.цом) у Броокфиелд-у партнери са једним од најбољих ресторана у парку Милваукее-Парксиде 23 - на гозби током висине жетве крајем августа . Ове године, вечера је 31. августа, а цена је 150 долара по особи, што укључује обилазак фармера и алкохолна пића, укључујући добродошлицу коктел. Хостована на фарми Парксиде 23, вожња за догађајем је брза, али и даље добијате укус живота на фарми. Сваки курс је упарен са пивом или вином, а фармери су на лицу места како би одговорили на питања као и стручњаци за пиво и вино ако вам је потребна помоћ у развоју парјења за вашу следећу вечерњу забаву. Било да сте зелени палц или храна - или обоје - ово је годишњи догађај који не треба пропустити.
06 од 06
Фарма "Фарм Диннер" Талиесин Фарма, Спринг Греен
Талиесин. Талиесин Одржана у бившој кући архитекта Франк Ллоид Вригхт, структуре коју је дизајнирао, у 2016. години има три вечере: 25. јуна ("Пољопривредни пејзаж", поглед на Талиесин пољопривредну прошлост, садашњост и будућност, 125 долара), 21. августа (" Природни пејсаж ", уочавајући рестаурацију рибњака на фарми, 125 долара) и 2. октобра (" културни пејзаж ", наглашавајући воћњак јабуке и притискање јабуке, $ 85). Сваки оброк је вечера са четири рунде са вином и пивницама, уз поврће израђено од Талиесин фарме и других предмета од суседних фармера. Постоји и могућност узимања вођене вожње.