Винарија Стоне Хилл у Херманн, Миссоури

Стоне Хилл је можда најпознатији од свих винарија Миссоури. Године 1900. била је друга највећа винарија у држави и рутински освојила златне медаље на међународним такмичењима. Данас гради историју како би вратила место Миссоури у глобалну винарску арену. И, као највише награђивана винарија, направио је огромне кораке ка том циљу. Посетиоци свакако цене своје вино, али Стоне Хилл је такође краљ када је реч о атмосфери.

Винарија је наведена у Националном историјском регистру, њени 161-годишњи подруми су највећи народ, а неколико винарија у Миссоури-у пружају бољи поглед или спокојност.

Стоне Хилл се налази на 1110 Стоне Хилл Хигхваи у Херманн, Миссоури. То је у жупанији Гасцонаде, око 60 минута вожње западно од Ст. Лоуис. Винарија је отворена од понедељка до четвртка од 10 до 17:30 часова, петком и суботом од 10 до 19 часова (18 сати у зими), а недеља од 11 до 17 часова. 909-9463 или посетите веб локацију винарије.

Тада и сад: Стоне Хилл је увек био премијерна винарија Миссоуриа

Године 1969. Јим и Бетти Хелд купили су винарију Стоне Хилл и започели два наизглед немогућа задатка. Прво, да вратимо најстарију винарију у држави Миссоури у стање пред забрану, и друго, да се поново освјежи за Миссоури на глобалном тржишту вина. Иако је Миссоури више од 40 година имала винарију, историја је заправо била на страни Хелд-а.

Године 1900, Стоне Хилл је заправо трећа највећа винарија на свету. Али и тада није било само количине. То и друга локална вина увек су добро радила на винарским такмичењима. Када су Хелдови купили Стоне Хилл, знали су да је квалитетно вино кључно за враћање винарије у своје дане славе.

Највише награђена вина

Данас Стоне Хилл производи само петину онога што је урадио 1900. године, али је сигурно употпунила ниво квалитета из 1900. године.

Од 1993. године Стоне Хилл је освојио више од 3.200 награда, што му омогућава да тврди да је највећа награђена винарија. Довођење у многе од ових награда су његови популарни белци у немачком стилу, као што су Вигноле и Стеинберг Вхите. Али Стоне Хилл је заиста поносан на свој Нортон. Због Стоне Хилла, многи Мисуријци су пили дубоко црвене, пуњене Нортоне много пре него што су постали познати широм света.

Вреди посјети чак и без вина

Са импресивним структурама из 1847. године, укључујући и његове масивне лучне подруме, Стоне Хилл је посластичарка за свакога ко воли историју. Винарија нуди јефтинију обилазак подрума и процеса винарства, и то је заиста једна од најинтересантнијих и пријатнијих турнеја ове врсте. И, као ни мали бонус, локација винарије на високом брду изнад Херманна чини га једном од најзначајнијих места Миссоуриа. Ако је Стоне Хилл престао са производњом вина данас, и даље би имала прилично будућност као туристичку дестинацију. Срећом за нас, изгледа да ништа не срамежљивије за другу забрану спречава Хелдс да праве велика вина.