Васхингтон'с Бест Винериес

Где пронаћи Велико Вино, од Цолумбиа Валлеи до Пугет Соунд и даље

За државу која је релативно нова за игру вина, најбоље винарије у Вашингтону су сигурно развиле импресивну репутацију широм света. Прве комерцијалне винарије започеле су овде шездесетих година прошлог века и брзо су порасле: данас, Вашингтон је други само у Калифорнији у укупној производњи вина. И упркос Сеаттлеовој (само) репутацији као мјесту са поузданим кишним временом, држава је заправо дом за широк спектар микроклимата, укључујући и пустињу близу пустиње. Упарен дугим љетним данима и винарима који се не плаше иновација, а наћи ћете разне винске туре и искуство дегустације у девет АВА-ових држава:

• 01 од 11

  Цолумбиа Валлеи

  Ово је највећи вински регион у Вашингтону и обухвата седам држава других винских регија, укључујући Црвену планину, долину Иакима, Валла Валлу, Хорсе Хеавен Хиллс Вахлуке Слопе, Раттлеснаке Хиллс и Језеро Цхелан. Именован је 1984. године и има више од 16.000 винограда и 100 винарија.
  
  Специјалитети: цхардоннаи, розе, цабернет саувигнон, мерлот и сира.

• 02 од 11

  Пугет Соунд

  Пугет Соунд није највеће подручје вина у Вашингтону, али је најближе Сијетлу и чини Вам угодан дан путовања. Овде је преко 100 винарија, али само 130 винограда, тако да многе винарије купују своје грожђе од другог места - или су прилично мале. Виногради Пугет Соунд садрже необично грожђе и сорте.
  
  Специјалитети: Маделине Ангевине, Муллер Тхургау, Сиегерребе, Пинот Ноир и Пинот Грис.

• 03 од 11

  Цолумбиа Горге

  Клисуре Цолумбиа , која дели Вашингтон из Орегона, лако је једна од најдраматичнијих подручја у Америци. Стрме стене, ријека са температуром која се модерира и вулканско земљиште, показале су гостопримство и леп дом за бројне винарије на Вашингтону и на страни Орегона. Сама клисура је подељена дужином на два винска подручја - најјужнији регион велике колумбијске долине АВА протеже се до источног дела корита, док је Цолумбиа Горге АВА, основана 2004. године, груписана око Лиле, у Вашингтону 350 винограда и око 15 винарија.
  
  Специјалитети: цхардоннаи, гевурзтраминер, риеслинг, пинот грис, пинот ноир и зинфандел.

• 04 од 11

  Долина Иакима

  Ово је прва државна АВА, основана 1983. године. Овде ћете наћи 11.000 винограда и више од 65 винарија.
  
  Специјалитети: цхардоннаи, розе, мерлот, цабернет саувигнон и сира.

• 05 од 11

  Валлеи оф Валла Валла

  Валла Валла је добила АВА ознаку 1984. године и такође је део винског подручја Цолумбиа Валлеи. Центар града Валла Валла нуди софистицирану и разнолику доживљај просторије за дегустацију, аеродромски простор нуди још једну групу одвазљивијих соба за дегустацију, а можете посетити винарије са драматичним пејзажима на истоку и југу града, као и винове лозе на истоку. Долина Вала Вале има више од 1.200 винограда и преко 100 винарија.
  
  Специјалитети: Цабернет саувигнон, мерлот и сирра.

• 06 од 11

  Црвена планина

  Основана 2001. године, Црвена планина је најмањи вински простор у Вашингтону, у смислу броја винарија у којима се налази - не 15, иако има више од 700 винограда. Али винарије овде су престижне и постају све више зујалице. И из перспективе посетилаца, црвени планински мали део света окружен је са три стране Иакима АВА и долине Цолумбиа с друге стране, тако да је посета овде често комбинована са другим виноградарским подручјима Три-Цитиес, посебно Проссер-ом.
  
  Специјалитети: Цабернет саувигнон, мерлот, сирра, лембергер, малбец, цабернет франц и сангиовесе.

• 07 од 11

  Хорсе Хеавен Хиллс

  Хорсе Хеавен Хиллс налази се у југоисточном делу Вашингтона, смештен у долини Иакима и протеже се ка Кумбијској клисури. То је трећина од пет винских простора израђених из Цолумбиа Валлеи АВА, и чини велики део виноградарских јутара преко 6.000 винограда - ако не и винарије - ту је свега 20. Али један од њих је један од најпознатијих држава, Цолумбиа Црест.
  
  Специјалитети: Цабернет саувигнон, мерлот, сира, розе, цхардоннаи и саувигнон бланц.

• 08 од 11

  Вахлуке Слопе

  Вахлуке Слопе је такође у винском пределу Цолумбиа Валлеи и чини око 20 процената производње грожђа у држави. То је један од најсушнијих и најтоплијих делова државе, тако да количина воде коју грожђе добијају овде се готово потпуно контролише наводњавањем, омогућавајући произвођачима више контроле над готовим производима грожђа. Не постоји много винарија које можете посетити у самој АВА, али неколико винарија имају дегустацијске собе у другим подручјима око државе винарије у Вашингтону.
  
  Специјалитети: мерлот, сира, кабернет саувигнон, розе, цхардоннаи и цхенин бланц.

• 09 од 11

  Раттлеснаке Хиллс

  Раттлеснаке Хиллс налази се унутар АВА Колумбијске долине и долине АВА Иакима Валлеи, али се налази на вишој надморској висини од околних подручја. Са 1.500 хектара винограда и око 20 винарија, ово подручје пружа мноштву Вашингтона винима с њиховим грожђем.
  
  Специјалитети: цабернет саувигнон, малбец, мерлот, сира, цхардоннаи и риеслинг.

• 10 од 11

  Снипес Моунтаин

  Снипес Моунтаин је један од најновијих АВА-ова Вашингтона, основаног 2009. године. Изграђен је из винског подручја Иакима Валлеи, непосредно испод Раттлеснаке Хиллса, а мали је - само је АВА Црвена планина мања. Овде постоји само једна винарија, Упланд Естатес и само 665 винограда, али разноврсност у тако малом простору је импресивна: овдје се узгаја 30 различитих врста вина. Такође можете пробати вина из Упланд Естатеса у својој Јакими, у дегустацијској соби Тасте оф Васхингтон, 312 Авенуе Еаст Иакима.

• 11 од 11

  Језеро Цхелан

  Језеро Цхелан постало је АВА 2009. године, а такође је и део винског региона Цолумбиа Валлеи, иако је, за разлику од других нових АВА-ова основаних у долини Колумбија, језеро Цхелан у сјеверном дијелу региона. Језеро за које је подручје названо умјерава температуру у том подручју, а овдје је 15 винарија овдје и око 260 винограда.
  
  Специјалитети: Сира, Мерлот, Малбец, Ризлинг, Пинот Грис, Гевурзтраминер, Цхардоннаи и Пинот Ноир.