Антхони Боурдаин је краљ откривања најбољих јела по целом свету, тако да је, наравно, зауставио у Чикагу како би приказао неке од својих омиљених ресторана на ЦНН-овим недодељеним емисијама Тхе Лаиовер .
На пролећном издању одељка Партс Ункновн , који се такође појављује на ЦНН-у, Боурдаин је представио чак и више врхунских, а ипак потхрањених ресторана. Плус, током своје медијске каријере, он је дао Винди Цитиу пуно љубави, тако да смо истакли неке од најбољих, од хигх-енд до довн-сцалед дининг дестинација.
Блацкбирд
Шеф кухиње / власник Паул Кахан је овај пионир Вест Лооп- а направио кулинарску чизму из Чикага са својим променљивим менијем и строгом, али спокојном трпезаријом. Блацкбирд је такође био први у кахинској кулинарској империји, који такође укључује следеће авец , плус Биг Стар , Ницо , Публицан и Тхе Виолет Хоур . Можда је најстарији у групи, али и даље је изузетно популаран код домаћина и посетилаца. 619 В. Рандолпх Ст., 312-715-0708
Донут Ваулт
Радозналост више од било чега је учинила да се Боурдаин заустави у овој заслуженој хистеричној пекарници у реци Север, гдје купци стрпљиво чекају у линији до сат времена за крофне. Донут Ваулт је у близини савременог америчког ресторана Гилт Бар , а највећи жреб је занатство које се свакодневно мења и помаже крену лутку у Чикагу. Популарни избори укључују Олд Фасхионед, јабуке фриттерс и пистацхио. Ту је и камион за превоз хране са брендом Донут Ваулт који посјећује популарне локације и догађаје широм града.
401 Н. Франклин Ст.
Кума'с Цорнер
На локацији Нортхвест Сиде, која је свега око 10 минута од Вриглеивилле-а , могу се наћи хамбургери високи са преливом и названи по популарним тешким металним бендовима . Његов идентични потпис бургер (сланина, цхеддар, пржено јаје) и Лед Зеппелин (са преливеним свињетином, сланином, цхеддар, кисели краставци) треба да се држе лично одговорни за продужено време чекања потребно је да се стави стол у трпезарији .
Такође ћете пронаћи Мегадетх (цхоризо, црни кромпир, пицо де галло, цаиенне авокадо крем, тортилла траке) и Металлица (сос бафол, сланина, блеу сир) на менију. Кума је необичну врсту места, али привлачи повремено славну личност као што је Лади Гага , која је мирно уживала у хамбургеру и пиву у бару када је била у граду за Лоллапалоозу 2010. године. Заборави чак и размишљајући о доласку овде викенде, јер те чекове понекад траје до два сата (друга локација, Кума'с Тоо, отворена је у фебруару 2013. године на 666 В. Диверсеи Пкви.). 2900 В. Белмонт Аве., 773-604-8769
Лонгман & Еагле
Пријемник звезда Мицхелин Неколико година за редом, Л & Е је прво освојио признање за невероватно задовољавајући и храбар дивљи свињетини нежни Џо упарен са говеђим мастима помфритом помфритом. Такође нуди један од најбољих програма за брунцх у граду . Динерс ће наћи овај ентеријер на овом менију који има за циљ да се позове на своје брдско село: ПБР доручак од две јајне, сланине или кућне кобасице, кућни кромпир и ледено хладно сандуће од ПБР-а. Лонгман & Еагле се налази на тргу Логан . 2657 Н. Кедзие Аве., 773-276-7110
Пиеце Пивовара и пицерија
"Волео је нашу питу и изразио најдубље од презира за дубоко пице за пице", каже власник Билли Јацобс, који је имао задовољство да подели једну са Боурдаином у његовом Вицкер Парк ресторану јесен 2015.
Пиће пице се састоје од традиционалних састојака у саставу Нев Хавена са пармезаном, ориганом и маслиновим уљем. Пиеце је такође популарна дестинација за ливе караоке уживо, која се одвија сваке суботе у 11 сати 1927 В. Нортх Аве., 773-772-4422
Свеет Мапле Цафе
Са пуно фантастичних ресторана који су се окружили за доручак , то је морало бити тешко за Боурдаин-а да бира само једну. Током једне од његових излета у Чикаго, он је узео храну на овом породичном мјесту за доручак са дугом историјом у Малој Италији. Свеет Мапле Цафе наставља да има сат или дуже чекање за старомодне палачинке и омлете послужене са дебелим помфритом. 1339 В. Таилор Ст., 312-243-8908
Танк Ноодле
Овај популарни вијетнамски ресторан не треба пропустити, а према Боурдаин-у, свакако вреди путовати до далеко северне стране. Омиљене су мешалице са прженим јајима, пржени рижеви резанци, вијетнамски банх ми сендвичи и вруће лонац.
4953-55 Н. Броадваи, 773-878-2253